美味家常鸡菜五款

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白露鸡原料:熟笋鸡肉200g,鱼茸、鸡茸各50g,鸡蛋清5个,香菇10g,胡萝卜10g,鸡油25g,百合粉15g,味精、盐、淀粉、高汤各适量。 White Lujian Chicken Ingredients: cooked bamboo shoots 200g, fish, chicken 50g, egg white 5, mushrooms 10g, carrot 10g, chicken oil 25g, lily 15g, MSG, salt, starch, broth of the right amount.
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