【摘 要】
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为保障伊宁市周边原料乳生产安全,同时为原料乳重金属污染模型数据库建立提供基础依据。在伊宁市周边不同规模养殖场采集农区水样、玉米秸秆、混合精料和原料奶,检测其重金属
【机 构】
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伊犁职业技术学院,新疆农业大学,新疆农业职业技术学院
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划“西北奶产业技术开发与集成示范”(2006BAD04A11-06);“十一五”自治区重大专项“新疆肉用牛羊标准化生产技术示范”(200731135-2);“十一五”自治区重大专项“奶产业技术开发与集成示范”(200731134);新疆科技厅绿色食品科技行动项目(200631107);奶牛现代产业技术体系
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为保障伊宁市周边原料乳生产安全,同时为原料乳重金属污染模型数据库建立提供基础依据。在伊宁市周边不同规模养殖场采集农区水样、玉米秸秆、混合精料和原料奶,检测其重金属水平,分析其富集规律。在采集农区水样、玉米秸秆、混合精料和原料奶样品中发现铅、镉、汞和砷水平均未超过国家容许最高标准,且按食物链富集规律递增。伊宁市原料乳生产中各环节重金属水平均未超过国家标准,且大型养殖场样品中重金属水平远低于养殖小区和散养户。
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