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乳酸双歧杆菌和嗜热链球菌的作用及计数方法
乳酸双歧杆菌和嗜热链球菌的作用及计数方法
来源 :黑龙江科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a275505
【摘 要】
:
<正> 近几年来国内外对微生态制剂的研究日益增多。它可以弥补抗生素的使用所造成的菌群失调。对于调整人体的微生态平衡有非常重要的作用。目前已有一些相关产品投放市场,其
【作 者】
:
孙淑梅
【机 构】
:
黑龙江省双城雀巢有限公司
【出 处】
:
黑龙江科技信息
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
乳酸双歧杆菌
嗜热链球菌
作用
计数方法
微生态制剂
乳制品
酸奶
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<正> 近几年来国内外对微生态制剂的研究日益增多。它可以弥补抗生素的使用所造成的菌群失调。对于调整人体的微生态平衡有非常重要的作用。目前已有一些相关产品投放市场,其中包括双歧杆菌和嗜热链球菌制成的乳制品。此产品是最有前途,应用最广的产
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