【摘 要】
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清洁生产是一项实现经济与环境协调发展的系统工程,白酒工业作为我国传统发酵行业,一直存在能耗高、废物多等问题。在白酒行业实施清洁生产是十分必要的,能够改变传统的污染
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清洁生产是一项实现经济与环境协调发展的系统工程,白酒工业作为我国传统发酵行业,一直存在能耗高、废物多等问题。在白酒行业实施清洁生产是十分必要的,能够改变传统的污染治理方式,实施整体预防的策略,从源头上削减或消除污染物,并且提高综合经济效益。以白酒工业的生产现状为基础,对白酒工业的能源、资源消耗情况以及主要污染物的种类、数量、来源等进行研究和探索。实施清洁生产是有效解决以上问题的方法和措施。
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