北京·串旺庭 串串火锅 来尝尝这一间烟火花园

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  满眼绿色,处处有花朵点缀。身处城市繁华中的静谧花园,一转弯就有不一样的景色。这家抛弃了油腻嘈杂的串串店,仿佛闹市当中的一汪清泉,流淌在街道之中,清澈安静。
  老板要做一家令五官都尽情舒适的人间烟火。所以“串旺庭串串火锅”来了。美食、美感、美味即可概括,这个藏匿于城市中的美味森林,魔力即将缓缓展现。
  把记忆封存进肉、肉,还是肉,锅底翻腾着热烈的鲜活食欲。大脑尽情释放出快乐的多巴胺,搭配一碗秘制蘸料,或香或浓的食肉滋味让味蕾得到一次尽情绽放。浸在汤汁中的嫩鸡肉、鲜牛肉,好嚼的肉筋与鸡脚,它们拥有着炽热的灵魂,也有让人不住垂涎的丰盛功力。以纯粹肉质的原本鲜美,谱出一篇跳动音符。宽粉经常在思考,自己的价值,要怎样做,才能以最美味的方式出场。白豆腐软得让人心疼,藏进锅中的它,要快点找到才行。一盘蔬菜的意义,此刻显得重要的多,绿油油白嫩嫩的大家,是现在人们心中的白月光,水嫩新鲜的排成排,挨个亮相。油麦菜个子高,娃娃菜矮胖可爱,西兰花最爱蓬蓬裙,萝卜冬瓜憨厚老实,蘑菇丸子最爱到处跑……
  在锅的咕咚声中,与火锅串串的绝配,是“串旺庭”的自制饮料熊出没。冰凉地刺激味蕾,与香,与辣,惊喜对峙。梅子的酸甜正好适合,安抚下滚烫的“燥”,享受当下。
  炸酥肉的香酥是快乐情绪的附加料理,纯鲜的里脊肉翻腾,干净清澈的油把火候掌握的讲究,少了油腻感的金黄小条,还可以再点上一把炸串串,讲究的用料,绝对放心的用油,可以安然享受的撸串聚会不仅要满足胃,还要多顾及眼睛的感受才对。铺满绿植的陈列是“洗眼专享。整洁座椅有序排列,安然闲暇的吃饭时光,是必须要认真安排的重要事件。艺术美感气息填充的整间餐厅,让每一次进门,都显得仪式感满满。
  细致的小物件,再加上独立的用餐小房,都让人心生喜愛。钢铁闹市中的一处美味森林,像溪流趟进心田,身心舒适的环境与滋味,使一顿饭的时间,变得可爱非常。每一串皆以一元的价格公平出场,给予食物平等的尊重。
  签子与锅底,坚持一次性使用,用餐后当面折断的签子,直接可见地向食客展示一次性的用餐考究。
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