【摘 要】
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拌凉菜不宜放味精。味精在温度为80℃～100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精甚至会直接
Mixing cold dish should not put MSG. MSG at a temperature of 8
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拌凉菜不宜放味精。味精在温度为80℃～100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精甚至会直接
Mixing cold dish should not put MSG. MSG at a temperature of 80 ℃ ~ 100 ℃ can give full play to the role of fresh. The cold dish temperature is low, monosodium glutamate or even directly
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据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2005年11月“菜篮子”产品批发价格环比指数是98.8(以上月为100),即价格水平比上月下降1.2%;同比指数是107.7(以上年同期为100),
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酷热的午后，我心满意足地坐在鼓浪屿福建路46HOWTEL的木棉咖啡馆内，毫不介意地享用黑胡椒过量、肉糜规格不一的意大利肉酱面，因为这是岛上所谓精品生活方式酒店概念履行得最实诚的一家开了半年的设计酒店，而笑容灿烂态度热情的店长给了我最后一间空房的门卡。一间正对院子，拥有整片玻璃墙，可以看尽院内古老榕树的大房间。所以那刻，我能忽略食物的某些瑕疵，不会太过挑剔。 第二天，清晨6点，拐出酒店200米，龙
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晚餐时间,一位酒店常客独自在餐厅用餐。他点了跟昨天、前天一样的头盘和主菜,在等待送餐的时候,他感觉到有熟悉的身影向自己走来,带着笑意,“今天要不要尝试一款新的酒?”他
——生而不有,为而不恃,长而不宰,是谓玄德。在寺里休养,几位法师请吃茶,颇以为自茶得益,于是滔滔不绝的连讲起茶的种种好处来,什么三饮得道、七碗受至味,从养生到养心,直将