【摘 要】
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我国是世界最大的果品生产国,由于种种原因,我国水果生产还存在一些突出问题无法解决,影响了果树产业的可持续发展。"中医果业"是将中医原理和方法具体应用于果树产业领域,实
【机 构】
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中国农业科学院郑州果树研究所/中国农业科学院果树生长发育与品质控制重点实验室
【基金项目】
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中国农业科学院科技创新工程协同任务资助项目,中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610192019502),河南省大宗水果产业体系(S2014-11)
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我国是世界最大的果品生产国,由于种种原因,我国水果生产还存在一些突出问题无法解决,影响了果树产业的可持续发展。"中医果业"是将中医原理和方法具体应用于果树产业领域,实现现代果业与传统中医的跨界融合,优势互补,集成创新。综述了中医方法在果树种植、果实保鲜、果品质量提升等方面的应用,并分析了其发挥作用的原理和机制。利用"中医果业"的理论和方法,不仅可以促进果树健康生长,保障水果的有效供给和质量安全,而且可以综合防控果园的水土污染,改善产地环境。"中医果业&qu
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