【摘 要】
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烟曲霉(Aspergillus fumigatus)对烟草青枯病菌(Ralstonia solanacearum)有稳定的拮抗作用,在验证其发酵液对烟苗生长无害的前提下,利用四因素(发酵温度、发酵时间、接种量、
【机 构】
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扬州大学环境科学与工程学院,扬州大学海洋科学与技术研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(41076097,41006097);教育部科学技术研究重点项目(211065);江苏省自然科学基金项目(BK2010322);江苏省环境材料与环境工程重点实验室开放课题(K090027,K090025,K090026,K090028);扬州大学“新世纪”人才工程
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烟曲霉(Aspergillus fumigatus)对烟草青枯病菌(Ralstonia solanacearum)有稳定的拮抗作用,在验证其发酵液对烟苗生长无害的前提下,利用四因素(发酵温度、发酵时间、接种量、装液量)三水平三重复正交试验,测定该真菌的最佳发酵条件。结果表明,烟曲霉的最佳发酵条件为:发酵温度28℃、发醇时间96h、接种量5%、装液量50mL(150mL容器),此时真菌粗提物产量达301.3μg,且抑菌活性最高,青枯病菌OD630平均值为0.370。试验还证明,装液量和发酵温度是影响烟曲霉发酵效果的主要因素。
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