目前市场上鹅苗虽多，但畅销品种并不多，比较畅销的鹅种有朗德鹅，长白鹅等。朗德鹅的市场主要在长江三角洲一带，鹅苗价格每只在３０元左右，成鹅在１２０元左右，朗德鹅的肉味鲜美，营养丰富，饲养价值高，一般在６、７月份购买的鹅苗经过两个月的饲养就可以上市出售了，应该说饲养的前景非常好。
　　长白鹅的鹅苗价格在８元左右，它的卖点在于它的品系，如长白鹅１型属产蛋鹅，长白鹅２型属产绒鹅，长白鹅３型属肝肉兼用型，它们均呈现出成交量大，交易火爆的形势。
　　从销售和购买情况来看，今年上半年北方供销保持稳重略升，南方地区近期价格下降，下半年南方市场预计鹅雏将回升到去年水平。（吉林）
　　
　　甲鱼价格又将回落
　　
　　甲鱼一向被视为名贵的滋补品，进入９０年代，我国掀起一般“甲鱼养殖热”，并不断升温，销售价格竟到每公斤４００元～６００元之间，但１９９６年开始，“甲鱼热”骤热降温，２０００年跌入低谷。今年的４、５月间，甲鱼的行情出现了回升的趋势，面对这次回升，专家认为：今年总饲养量已经是去年的２倍，预计明年下半年又会面临一次价格的回落，在行情的起伏中，低档甲鱼会逐步淘汰，而高档的甲鱼将不会有太大的影响。（浙江温玲）
　　
　　芝麻价格一路攀升
　　
　　近期对国内外芝麻市场调查显示，我国各地生产的各类品种的芝麻，是目前农产品中惟一的卖方市场产品，日本、韩国及欧美等一些国家大量从我国进口。由于产量低，国内外市场缺口大，几年来价格一直攀升，而且居高不下。由于芝麻价格大幅上涨，加之今年我国优质芝麻种植面积比上年有较大幅度的增加，所以新芝麻上市后价格不会高于目前价格，优质芝麻产地的价格预计在５５００元／吨左右。（北京文宣）