植物油乳化的原因及处理方法

来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:llllwfny
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简述植物油在精炼过程中油脂乳化形成的原因,以及发生乳化后怎样解除乳化和在处理过程中应注意的哪些问题.
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