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目的：比较不同枸杞子中甜菜碱的含量并评价永登县上川镇产的枸杞质量。方法：采用HPLC对9个不同样品枸杞进行甜菜碱含量测定。采用NH2 色谱柱（250 mm×4.6 mm，5 μm）,流动相为乙腈-水（95∶0.5）、流速为0.6 mL·min-1、检测波长为230 nm，柱温为30 ℃，进样量为10 μL。结果：永登县上川镇产的枸杞子中甜菜碱含量为0.432 5%，处较高水平。结论：HPLC测定甜菜碱含量准确度高、重现性好；永登县上川镇所产枸杞子中甜菜碱含量高，在该地区培育出优质枸杞是