【摘 要】
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随着经济发展，人民生活水平日渐提高，生活节奏不断加快，从城市到农村，主食生产已逐步由家庭自制向社会化供应转变。面对我国主食工业化不容乐观的现状，应树立主食工业化的理念，加强
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随着经济发展，人民生活水平日渐提高，生活节奏不断加快，从城市到农村，主食生产已逐步由家庭自制向社会化供应转变。面对我国主食工业化不容乐观的现状，应树立主食工业化的理念，加强技术研究和装备开发，增加主食花色品种，引导社会主体参与到主食工业化的推动实施中。对主食工业来讲，在世界第一人口大国的中国，有着巨大的社会需求和市场空间。
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