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双孢蘑菇培养料简易通气一次发酵技术试验
双孢蘑菇培养料简易通气一次发酵技术试验
来源 :食药用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Alkaid
【摘 要】
:
【正】培养料发酵是双孢蘑菇栽培工艺中的重要环节,培养料发酵质量的好坏直接关系到双孢蘑菇的产量和质量,甚至栽培的成败。我国当前双孢蘑菇培养料一次发酵过程中,由于存在
【作 者】
:
范丽军
蔡为明
宋婷婷
金群力
冯伟林
沈颖越
【机 构】
:
浙江省农业科学院园艺所
【出 处】
:
食药用菌
【发表日期】
:
2013年3期
【关键词】
:
双孢蘑菇
培养料
通气一次发酵
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【正】培养料发酵是双孢蘑菇栽培工艺中的重要环节,培养料发酵质量的好坏直接关系到双孢蘑菇的产量和质量,甚至栽培的成败。我国当前双孢蘑菇培养料一次发酵过程中,由于存在料堆偏大、翻堆松料不彻底等问题,使料堆供氧不足而引起培养料厌氧发酵的现象十分普遍,是导致双孢蘑菇培养料低质量的主要原因之一。
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