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[摘 要]本文简述了生态农业、生态茶园的基本概念，分析了建设生态茶园的意义。结合目前茶园建设、生产管理实际，在充分调研的基础上，按照“产业发展生态化”的理念，对新植生态茶园规划、建设、管理和对老茶园进行改造提出了“头戴帽、腰束带、脚穿靴”的生态茶园茶园建设和老茶园的改造技术措施。可为临沧市的生态茶园建设、老茶园改造、提高茶园的产量、产值，增加茶农收入提供参考。
[关键词]生态茶园；建设；技术
中图分类号：S571.1 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2019）05-0174-01
1.生态茶园的概念及建设意义
生态农业是指以生态学原理为指导，应用现代科学技术和方法所建立和发展起来的一种多层次、多结构、多功能的集约经营管理的综合农业生产体系。生态茶园是指以茶树为主要物种，遵循生态循环原则建设起来的茶园综合体。随着人们生活水平的日益提高，对茶叶品质的需求逐渐增加，加强生态建设，改造老茶园成为茶叶未来提高茶叶品质的生产发展方向。通过生态茶园建设和老茶园改造，进一步改善茶园生态环境，为提高茶叶产量、品质、奠定良好的茶园环境基础。实现保护生态、茶业升级、茶农增收“三赢”的效应。所以，生态茶园的建设和老茶园改造在发展现代农业特色产业，实现产业发展生态化，牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念具有深远的现实意义和历史意义。
2.生态茶园建设的要点
2.1.生态茶园选址及规划
生态茶园要求产地环境良好，无污染，植被资源丰富，水源涵养好，土壤理化性状较好，空气清新无污染，山地种植坡度在25°以下的地块。
在生态茶园的规划上要牢固树立茶树是多年生经济作物、是产业发展实现生态化的措施之一，生态茶园规划时要以山就式，综合对山、水、田、园、林、路进行全面科学规划，总体要求是“头戴帽、腰束带、脚穿靴”。有利于水土保持，防止水土流失，确保青山常在，环境优美。
2.2新植生态茶园建设
2.2.1新植茶园开垦
为改善茶园生态环境，建设生态茶园，同时保持水土，提高土壤肥力，在开垦时将不妨碍种茶的原生树木作为茶园绿化树。在开垦时，做到先开路后建园，开挖种植沟时，碎石、心土打埂，杂草及表土回填定植沟，自下而上开等高梯层，外高内低呈3～5°的内倾斜，外有土埂，内有节节沟，种植沟经1～2个月的晾晒后施足茶叶专用有机混合肥或农家肥回填表土，梯壁要尽最大可能多保留原植被。
2.2.2 茶园道路建设
为使茶园交通便利，要建设茶园道路。茶园小区面积0.20～0.33 hm2设置步道，0.53～0.67 hm2设置支道，主道路、支道路、步道路基宽分别为5.0、3.0、1.5 m，使茶园各道路之间相互连接成网，若茶园坡度较大，道路修筑成“之”字形较佳。
2.2.3茶园水利设施建设
有条件的生态茶园要建设蓄水池、排、灌系统，以保证茶园能够及时进行灌排水，保证茶树的正常生长发育。一般茶园0.33～0.67 hm2建一个蓄水池，根据灌溉面积、水源确定蓄水池的大小。若茶园条件较好，可以建设喷灌、滴灌等水利设施，提高茶园的给水能力。排水系统建设可根据地形地势在山凹及道路两侧修建排水沟，在茶园上方开截洪沟，拦截山洪，引入排水沟，防止外界流水冲入茶园。排水沟每隔15～20m设宽、深分别为2～3、1m的水池，以方便蓄水，减少水土流失。
2.2.4优化茶园绿化树种结构
做到以茶为主，立体种植，多物种结合。在茶园中有目的地保留原生部分林木植被，茶园四周营造防护林带，遮荫树种植密度为90～150株/hm2，茶园以0.33～0.67 hm2为一个作业区，作业区之间有宽5～8 m的隔离带；茶园道路、沟渠两旁种植绿化树，每4～5 m种植1株，实行林、灌、草结合，以调节茶园小气候。
2.3老茶园向生态茶园的改造
老茶园的土壤和生态环境条件符合生态茶园建设要求，按照生态茶园建设要求进行改造，实行林、灌、草结合，园内适度种植遮荫树，茶园道路两旁种植绿化树，园内梯壁改锄草为割草，科学使用化肥、农药。经改造茶园生态环境，加强老茶园的管理，逐渐使老茶园改造为生态茶园，既能提高茶园的产量、产值，增加茶农收入，又可修复生态，改善茶园生态环境。
3.生态茶园的管理
3.1良好的生态环境
3.1.1 茶园内覆荫树和绿化树种选择。茶园间作树种应选择适宜当地栽种、病虫害少、与茶树无相同病虫害、不与茶树争肥水的树种。临沧选择较多的是香樟、桤木，从经济价值考虑低海拔地区选择坚果，高海拔地区有可选择樱桃、柯子。
3.1.2梯壁留草种草和套种绿肥。为提高茶园的蓄水保肥能力，保护害虫的栖息地，对开园时梯壁上没留下原植被的光秃梯壁进行种草护坡，茶园前3年可套种圆叶决明、平托花生、印度豇豆、花生、苕子等，通过割青埋青草物作绿肥用。
3.2科学的肥水管理
3.2.1土壤管理
实行茶园行间铺草、套种绿肥和适时耕作。通过茶园铺草可以防寒防旱，增加土壤有机质和微生物活性，减少水土流失。对茶园进行合理耕作，促进茶树根系生长和更新。耕作深度，浅耕5-10厘米，中耕10-15厘米、深耕25-30厘米，深耕隔年进行，浅耕和中耕可结合各季的锄草与追肥进行，深耕可结合埋压杂草和施有机肥进行。
3.2.2肥水管理
施用经过无害化处理的厩肥、油饼或有机肥。在施足基肥的基础上适当提高春、秋茶的追肥次数和肥量，保证茶树营养供给。化肥使用，根据土壤养分情況和茶树不同生长时期，因缺补缺，在N、P、K肥使用相对平衡的基础上，适当补充镁、锌等微量元素。
3.3病虫害的绿色防控
农作物病虫害绿色防控技术是按照“绿色植保”理念，采用农业防治、物理防治、生物防治、生态调控以及科学、合理、安全使用农药的技术，达到有效控制农作物病虫害，保障农产品质量安全，促进农业增产、农民增收，保护农业生态环境，实现人与自然和谐，实现农业可持续发展的综合技术。
3.3.1加强茶园中耕管理，提高茶树抗病虫能力。农闲季节，及时清除茶园杂草、杂木和病虫枝，增加茶园通风透光性；结合施肥措施将茶树周围枯枝落叶掩埋，增加茶园土壤有机质，提高土壤肥力和丰富茶树营养，增强茶树抗病虫能力。
3.3.1开展茶园病虫害的绿色防控。加强茶农的茶叶病虫害防治技术培训，提高茶农对茶树病虫害的识别能力和绿色防控技术的应用。采用农业防治、生物防治、物理机械防治（杀虫灯、诱虫板）以及化学药物防治等综合防治技术，控制茶园病虫害发生与危害，改善茶叶品质，提高产值。
参考文献
[1]杨如兴，吴志丹，张磊，尤志明.福建人工复合生态茶园的构建技术与模式[J].茶叶科学技术，2016（01）.
[2]巩雪峰，余有本，肖斌，陈婵婵，金珊.不同栽培模式对茶园生态环境及茶叶品质的影响 [J].西北植物学报，2015（12）.
[3]周理飞.生态茶园标准化技术要素[J].中国茶叶，2015，（3）：23.
[4]薛建辉，费颖新.间作杉木对茶园土壤及茶叶片金属含量与分布的影响[J].生态与农村环境学报，2016，22（4）：71-73.
[关键词]生态茶园；建设；技术
中图分类号：S571.1 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2019）05-0174-01
1.生态茶园的概念及建设意义
生态农业是指以生态学原理为指导，应用现代科学技术和方法所建立和发展起来的一种多层次、多结构、多功能的集约经营管理的综合农业生产体系。生态茶园是指以茶树为主要物种，遵循生态循环原则建设起来的茶园综合体。随着人们生活水平的日益提高，对茶叶品质的需求逐渐增加，加强生态建设，改造老茶园成为茶叶未来提高茶叶品质的生产发展方向。通过生态茶园建设和老茶园改造，进一步改善茶园生态环境，为提高茶叶产量、品质、奠定良好的茶园环境基础。实现保护生态、茶业升级、茶农增收“三赢”的效应。所以，生态茶园的建设和老茶园改造在发展现代农业特色产业，实现产业发展生态化，牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念具有深远的现实意义和历史意义。
2.生态茶园建设的要点
2.1.生态茶园选址及规划
生态茶园要求产地环境良好，无污染，植被资源丰富，水源涵养好，土壤理化性状较好，空气清新无污染，山地种植坡度在25°以下的地块。
在生态茶园的规划上要牢固树立茶树是多年生经济作物、是产业发展实现生态化的措施之一，生态茶园规划时要以山就式，综合对山、水、田、园、林、路进行全面科学规划，总体要求是“头戴帽、腰束带、脚穿靴”。有利于水土保持，防止水土流失，确保青山常在，环境优美。
2.2新植生态茶园建设
2.2.1新植茶园开垦
为改善茶园生态环境，建设生态茶园，同时保持水土，提高土壤肥力，在开垦时将不妨碍种茶的原生树木作为茶园绿化树。在开垦时，做到先开路后建园，开挖种植沟时，碎石、心土打埂，杂草及表土回填定植沟，自下而上开等高梯层，外高内低呈3～5°的内倾斜，外有土埂，内有节节沟，种植沟经1～2个月的晾晒后施足茶叶专用有机混合肥或农家肥回填表土，梯壁要尽最大可能多保留原植被。
2.2.2 茶园道路建设
为使茶园交通便利，要建设茶园道路。茶园小区面积0.20～0.33 hm2设置步道，0.53～0.67 hm2设置支道，主道路、支道路、步道路基宽分别为5.0、3.0、1.5 m，使茶园各道路之间相互连接成网，若茶园坡度较大，道路修筑成“之”字形较佳。
2.2.3茶园水利设施建设
有条件的生态茶园要建设蓄水池、排、灌系统，以保证茶园能够及时进行灌排水，保证茶树的正常生长发育。一般茶园0.33～0.67 hm2建一个蓄水池，根据灌溉面积、水源确定蓄水池的大小。若茶园条件较好，可以建设喷灌、滴灌等水利设施，提高茶园的给水能力。排水系统建设可根据地形地势在山凹及道路两侧修建排水沟，在茶园上方开截洪沟，拦截山洪，引入排水沟，防止外界流水冲入茶园。排水沟每隔15～20m设宽、深分别为2～3、1m的水池，以方便蓄水，减少水土流失。
2.2.4优化茶园绿化树种结构
做到以茶为主，立体种植，多物种结合。在茶园中有目的地保留原生部分林木植被，茶园四周营造防护林带，遮荫树种植密度为90～150株/hm2，茶园以0.33～0.67 hm2为一个作业区，作业区之间有宽5～8 m的隔离带；茶园道路、沟渠两旁种植绿化树，每4～5 m种植1株，实行林、灌、草结合，以调节茶园小气候。
2.3老茶园向生态茶园的改造
老茶园的土壤和生态环境条件符合生态茶园建设要求，按照生态茶园建设要求进行改造，实行林、灌、草结合，园内适度种植遮荫树，茶园道路两旁种植绿化树，园内梯壁改锄草为割草，科学使用化肥、农药。经改造茶园生态环境，加强老茶园的管理，逐渐使老茶园改造为生态茶园，既能提高茶园的产量、产值，增加茶农收入，又可修复生态，改善茶园生态环境。
3.生态茶园的管理
3.1良好的生态环境
3.1.1 茶园内覆荫树和绿化树种选择。茶园间作树种应选择适宜当地栽种、病虫害少、与茶树无相同病虫害、不与茶树争肥水的树种。临沧选择较多的是香樟、桤木，从经济价值考虑低海拔地区选择坚果，高海拔地区有可选择樱桃、柯子。
3.1.2梯壁留草种草和套种绿肥。为提高茶园的蓄水保肥能力，保护害虫的栖息地，对开园时梯壁上没留下原植被的光秃梯壁进行种草护坡，茶园前3年可套种圆叶决明、平托花生、印度豇豆、花生、苕子等，通过割青埋青草物作绿肥用。
3.2科学的肥水管理
3.2.1土壤管理
实行茶园行间铺草、套种绿肥和适时耕作。通过茶园铺草可以防寒防旱，增加土壤有机质和微生物活性，减少水土流失。对茶园进行合理耕作，促进茶树根系生长和更新。耕作深度，浅耕5-10厘米，中耕10-15厘米、深耕25-30厘米，深耕隔年进行，浅耕和中耕可结合各季的锄草与追肥进行，深耕可结合埋压杂草和施有机肥进行。
3.2.2肥水管理
施用经过无害化处理的厩肥、油饼或有机肥。在施足基肥的基础上适当提高春、秋茶的追肥次数和肥量，保证茶树营养供给。化肥使用，根据土壤养分情況和茶树不同生长时期，因缺补缺，在N、P、K肥使用相对平衡的基础上，适当补充镁、锌等微量元素。
3.3病虫害的绿色防控
农作物病虫害绿色防控技术是按照“绿色植保”理念，采用农业防治、物理防治、生物防治、生态调控以及科学、合理、安全使用农药的技术，达到有效控制农作物病虫害，保障农产品质量安全，促进农业增产、农民增收，保护农业生态环境，实现人与自然和谐，实现农业可持续发展的综合技术。
3.3.1加强茶园中耕管理，提高茶树抗病虫能力。农闲季节，及时清除茶园杂草、杂木和病虫枝，增加茶园通风透光性；结合施肥措施将茶树周围枯枝落叶掩埋，增加茶园土壤有机质，提高土壤肥力和丰富茶树营养，增强茶树抗病虫能力。
3.3.1开展茶园病虫害的绿色防控。加强茶农的茶叶病虫害防治技术培训，提高茶农对茶树病虫害的识别能力和绿色防控技术的应用。采用农业防治、生物防治、物理机械防治（杀虫灯、诱虫板）以及化学药物防治等综合防治技术，控制茶园病虫害发生与危害，改善茶叶品质，提高产值。
参考文献
[1]杨如兴，吴志丹，张磊，尤志明.福建人工复合生态茶园的构建技术与模式[J].茶叶科学技术，2016（01）.
[2]巩雪峰，余有本，肖斌，陈婵婵，金珊.不同栽培模式对茶园生态环境及茶叶品质的影响 [J].西北植物学报，2015（12）.
[3]周理飞.生态茶园标准化技术要素[J].中国茶叶，2015，（3）：23.
[4]薛建辉，费颖新.间作杉木对茶园土壤及茶叶片金属含量与分布的影响[J].生态与农村环境学报，2016，22（4）：71-73.