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橄榄苦苷(OLE)是一种广泛存在于木犀科植物中的环烯醚类葡萄糖苷,油橄榄叶中含量居多,因其具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、解毒、降血糖、降血压、降血脂、器官保护作用等多种药理作用,而引起人们的广泛关注。通过对OLE近3年药理作用的研究进行梳理和总结,以期对调配我国油橄榄叶资源起到积极作用,为OLE开发新药和合理应用于临床提供参考。