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火龙果因含有其它水果少有的植物性白蛋白、花青素（红肉果含量更高）和水溶性膳食纤维等功能性物质，对人体具有防止重金属中毒、抗氧化防衰老、减肥、降血糖、防便秘、排毒养颜美白皮肤等作用，其果实性凉、味甘、清香，有清热润肺、止咳之功效，花瓣、果皮及肉质茎等作蔬菜食用。火龙果除鲜食清香可口外，
火龙果南果北种安全越冬技术要点
【摘 要】
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火龙果因含有其它水果少有的植物性白蛋白、花青素（红肉果含量更高）和水溶性膳食纤维等功能性物质，对人体具有防止重金属中毒、抗氧化防衰老、减肥、降血糖、防便秘、排毒养颜美
【机 构】
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井冈山农业科技园管理委员会
【出 处】
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现代园艺
【发表日期】
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2015年23期
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