食用菌液体菌种培养技术的研究与应用

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对国内外食用菌液体菌种培养技术研究的历史发展、有关食用菌液体菌种培养技术的发展状况以及对食用菌液体菌种培养技术的应用进行了概述,讨论了食用菌液体菌种培养的发展前景。
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