【摘 要】
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以初显分离时间和沉降率为量化指标，定量研究并评估了淀粉氨基甲酸酯化变性对淀粉/PVA混合浆液相分离行为的影响。淀粉氨基甲酸酯是由工业玉米原淀粉与尿素经固相反应制成。实
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以初显分离时间和沉降率为量化指标，定量研究并评估了淀粉氨基甲酸酯化变性对淀粉/PVA混合浆液相分离行为的影响。淀粉氨基甲酸酯是由工业玉米原淀粉与尿素经固相反应制成。实验结果表明，氨基甲酸酯化变性对淀粉/PVA混合浆液的相分离行为有显著影响，它能延长混合浆液的初显分离时间，降低相分离速度，提高混合浆液的稳定性，减小淀粉与部分醇解PVA混合浆液的相分离程度，但却使淀粉/PVA—1799混合浆液的沉降率有所增大。提高氨基甲酸酯化的变性程度，混合浆液的相分离程度降低，但对初始相分离速度的影响不大。此外，本文也分析
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