食品中环己基氨基磺酸钠测定方法的改进

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目的:对国标甜蜜素的测定方法进行改进。方法:样品处理时以静置取代吸出正己烷层离心;标准曲线取5个浓度制作;色谱柱用毛细管柱代替填充柱;计算时固体样品与液体样品采用不同的公式。结果:改进的方法与国标方法测定结果无显著差异。结论:改进的方法省时、易操作,更科学规范,适于批量样品的检测。
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