【摘 要】
：
食用色素是一种重要的食品添加剂,高色价、高安全性的天然食用色素备受生产者和消费者的青睐,因而具有非常好的发展前景。本文综述了花青素类色素分离纯化的主要方法,对目前
【机 构】
：
江西农业大学食品科学与工程学院; 江西农业大学植物资源开发与利用研究室;
【基金项目】
：
科技部农业科技成果转化资金项目:紫红薯色素提取新工艺与综合开发利用研究(2006GB2C500149);江西省科技厅农业重点项目:紫红薯色素提取与综合开发利用(20041B0205400)
论文部分内容阅读
食用色素是一种重要的食品添加剂,高色价、高安全性的天然食用色素备受生产者和消费者的青睐,因而具有非常好的发展前景。本文综述了花青素类色素分离纯化的主要方法,对目前常见的几种重要的分离纯化方法进行了较为系统、详细的介绍,对其优点和存在的主要问题进行了详细阐述,并对未来的技术发展趋势进行了分析,旨在为花青素类色素的纯化研究提供较为全面、系统的参考。
其他文献
彩色印刷品一般是通过黄、品红、青、黑四色油墨以不同面积大小的网点重叠或并列而呈现颜色的。在多色印刷中，各色油墨的叠印如果控制不当，就会使印品的色彩发生变化，导致印刷品
沙博理（Sidney Shapiro 1915-，来华前亦称夏皮罗），生于美国纽约布鲁克林区，1963年加入中国国籍，著名翻译家、作家、中国问题学者，“彩虹翻译奖”（中华全国文学基金会及中国作家协会中
随着人工智能产业的发展以及科学技术的提升，高智能仿生机器人也得到了越来越多人的关注。因而，为了更好的了解此类机器人，以便于它们更好的服务于人类社会，接下来，本文将结合对已
资本市场作为现代金融体系最富有活力的组成部分，在国民经济中占据越来越重要的位置。自1990年上海证券交易所和深圳证券交易所先后成立以来，中国资本市场在探索中前进，在试点中
介绍了西安和芬兰两个标准测量系统以及它们之间比对的结果,并对本次比对西安部分的工作提出了一些建议和结论.
微型小说自20世纪80年代以来取得了长足的进展,具有自己的文体特征,适合教师在课堂上讲授,适宜学生的写作练习,它与散文等其它文体一样,可作为高校写作教学中一种训练文体.
近年来随着发酵床养猪的进一步发展,锯末和稻壳的价格随之水涨船高,直接造成养猪户经济效益的减少,而凉州区作为农业大区每年有大量的秸秆资源得不到很好的利用。本文通过设
随着市场化进程的不断推进,传统电网难以支撑如此多的发展要求,具备强大的资源优化配置能力和更加稳定的运行水平的智能电网应运而生。然而,由于其系统结构复杂,网络规模不断增加,使智能电网存在更多的安全漏洞与隐患。本文从保障智能电网信息层面的安全角度出发,基于信息攻击的特性和攻击策略,设计状态观测器,对电网系统可能存在的信息攻击进行检测与定位研究。本文主要研究工作如下:首先,针对智能电网系统存在的信息攻击
目的探讨耳穴埋籽联合犀角地黄汤治疗过敏性紫癜的临床效果分析。方法选取过敏性紫癜患者74例,随机分为对照组和实验组,各37例,对照组采用耳穴埋籽法（或给予犀角地黄汤）进行治