广东沿海3种食用鱼中有机氯农药的残留特征及风险评价

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为探明广东沿海罗非鱼、草鱼和鲫鱼3种典型食用鱼体中有机氯农药(OCPs)的生物累积特征,于2013年10月在广东湛江、茂名、阳江、广州、珠海、汕头和汕尾7个采样站点采集105份鱼类样品,利用气相色谱(GC-ECD)检测分析其有机氯农药滴滴涕、六六六等的残留水平和特征,并对该区域人体健康的风险进行评价。结果表明:广东沿海鱼类滴滴涕、六六六、六氯苯、艾氏剂、七氯和环氧七氯含量分别为0.19-32.03ng/g、0.15-8.27ng/g、0.07-4.72ng/g、0.02-1.64ng/g、0.15-1.7
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