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<正> 所谓海洋蔬菜,植物学上称为海藻。它是生长在海洋里的含叶绿素和其它辅助色素的低等自然植物。它不像高等植物那样有根、茎、叶的分化,更不会开花结果。目前已知有70多种海藻可供人类食用。随着食品科技的发展,藻类已成为人类在宇宙飞行中的营养保健食品。 海藻由于所含色素不同,按藻体所呈不
医食皆佳的海洋蔬菜
【摘 要】
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<正> 所谓海洋蔬菜,植物学上称为海藻。它是生长在海洋里的含叶绿素和其它辅助色素的低等自然植物。它不像高等植物那样有根、茎、叶的分化,更不会开花结果。目前已知有70多
【出 处】
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开卷有益(求医问药)
【发表日期】
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1997年03期
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