石优20号为河北省石家庄市农林科学研究院选育的优质、高产冬小麦新品种，2011年通过了国家黄淮北片麦区和国家北部冬麦区跨区域双审定。
　　1.特征特性。该品种属半冬性中熟品种。分蘖力强，株高77厘米左右，株型松紧适中，茎秆细实，较抗倒伏，旗叶较长。穗层整齐，穗茎节短，中后期穗色、叶色发黄，抗干热风，落黄好。穗纺锤形，顶芒，白壳、白粒，籽粒角质。每亩有效穗41.3万～45.2万穗，穗粒数33.2～35.7粒，千粒重38.5克。籽粒蛋白质含量（干基）14.1%，湿面筋含量31.8%，沉降值37.5毫升，吸水率59.6%，属强筋小麦品种。高感叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病，抗寒性好。
　　2.栽培技術要点。国家北部及冀中北冬麦区9月25日至10月5日播种，黄淮北片冬麦区10月5—10日播种。适期播种，每亩基本苗18万～20万株，晚播适当加大播种量。播前采用种子包衣防地下害虫和黑穗病;小麦生长期间及时防治麦蚜、吸浆虫、白粉病等。