你常喝的瓶装饮用水合格吗

来源 :科学大众·小诺贝尔 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jacyChan
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  出门在外,我们都会随身带一瓶饮用水。许多饮用水商家都在广告中宣称各自品牌的水呈天然弱碱性,有的在瓶身标明pH值,但大部分都没有标明pH值。于是,我们想通过pH(pH值1~14)试纸来测量市场上众多品牌的瓶装水的pH值,检验是否符合国家标准,并寻找真正的优质水。
  一、活动准备
  (一)材料:
  精密pH试纸(pH值5.5~9.0)10包、17支塑料滴管、17支10毫升塑料刻度离心管、2块透明塑料板、试管架3个、标签纸3张、标签笔1支、17种小瓶装饮用水。
  (二)准备:
  依次把17种瓶装水、17支10毫升塑料刻度离心管、17支塑料滴管分别贴上1~17号标签。
  二、实验过程
  1.用塑料滴管吸取对应序号的瓶装水,分别放入对应序号的塑料离心管中。
  2.在桌子上放两块透明塑料板,板下铺层白纸,贴上1~17号标签。
  3.用对应的塑料滴管吸取待测水,滴在精密pH试纸上,并观察、记录pH值。
  4.多次测量,记录pH值。
  5.记录每瓶瓶装水标签上的pH值和价格。
  三、结果分析
  实验数据显示,标注“矿泉水”的pH值普遍比较高(pH值在7.0~8.5之间,其中,依文矿泉水和昆仑山矿泉水的pH值高达8.5),标注弱“碱性水”的pH值次之(娃哈哈弱碱性水和麦饭石碱性水pH值都是7.0),标注“矿物质水”“纯净水”和“蒸馏水”的pH值较低(pH值都是6.5),呈酸性。
  17种瓶装水中,有12瓶瓶装水未标注pH值。而标注“矿泉水”和“弱碱性水”的售价较高,其中进口依文矿泉水单价为10元。
  我国新的《生活饮用水卫生标准》中规定,饮用水的pH值标准为6.5~8.5。饮用水专家也告诉我们,饮用水最适宜的pH值是6.5~8.5,碱性水的pH值标准为7.5~8.5,因此这17种瓶装饮用水都是合格的。
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