【摘 要】
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世界上美酒各具特色,饮法各异,与此相配的酒具更多达数百种,质地、材料的不同,决定了它们的风格、气质和用法也不同。在欧洲,饮什么样的美酒,配用哪种相应的酒杯,是有一定之
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世界上美酒各具特色,饮法各异,与此相配的酒具更多达数百种,质地、材料的不同,决定了它们的风格、气质和用法也不同。在欧洲,饮什么样的美酒,配用哪种相应的酒杯,是有一定之规的。似乎只有这样,才能尽享每一缕的袭人酒香,也只有这样才能体现生活的情趣和品位。以酒为标准,配以相应的酒杯,使之更加和谐、完美是我们选择酒具的首要标准。一套完整的酒具应包括一只酒樽,一套水杯,一套红酒杯,一套香槟杯,一套白葡萄酒杯,一套烈性洒(威士忌等)酒杯,还要配上冰筒、杯盘、开瓶器和温度计等。当然,如今我国尽管喜爱喝红酒的人不在少数,可真是配齐整套酒具的家庭却少之又少,不过,选一两套常备的酒具还是必要的,它不仅能给你的生活增添乐趣,还能使你的厅室蓬荜生辉。
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