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如今的年代,要想吃得开心,玩的痛快,还真不是一件容易的事,春节七天要想吃出新花样,玩出心跳,就得跟着感觉走,跟着《车与人》走。
初一团聚煮一锅 红红火火迎新春
初一,平时难得相聚的家人团聚在一起,吃火锅也许是最热闹的选择。而这一天吃火锅也象征着新的一年红红火火。
花积厨
位于新西南广场后昆明走廊三楼的花积厨,其高档别致的装修,完全是一种诠释昆明小资生活的典型格调。紫色的沙发,紫色的窗帘,无不给人一种时尚浪漫的就餐氛围。紫色调的雅致空间和沙发餐桌等器物相映成趣,在温馨浪漫中彰显出高贵华丽的气质。花积厨利用昆明走廊的通透式错层建筑,把空中小花园、中西合壁的精美装饰融为一体,凸显出小资的情调。以前酣畅淋漓的火锅吃法,在这里也可以像西餐那样地吃得文雅、精致。
这里上百种的菜品绝对可以满足不同口味美食爱好者的味觉需求。从中式的红汤、白汤,泰式的酸辣汤、咖喱汤等众多火锅汤底到新鲜菜品、鱼翅拐饭、碳烧生蚝、小锅米线、甜点和不限量饮用的矿泉水、鲜榨果汁等,你都可以随心所欲地进行选择。
美食推荐:鱼翅捞饭、碳烧生蚝、鳄鱼肉、鸵鸟肉等。
地点:新西南广场后昆明走廊三楼
美食热线:0871—3644119
美食地点:国防路昆都商场一楼
美食热线:0871-4199668
温馨提示:昆都花积厨,24小时营业。
过节不能忘记健身。工作时对身体有要求,过节对身体的要求也很高。所以过节时健身是必要的。
健身地点,五华体育馆
作为云南第一家会员制专业乒乓球俱乐部,五华体育馆俱乐部拥有14台标准国际乒乓用台。
俱乐部春节期间全天开放。
消费标准:
翻梢
甘蔗这玩意,越来越少被人当水果,仿佛大家牙口越来越差。一年中,在昆明甘蔗销量最好的时节,估计是大年三十前几天。
许多家庭到今天还有在门后放甘蔗的习惯,前些年,昆明人家过年放甘蔗更讲究。一般,甘蔗要在年夜饭前就放好,放甘蔗是重要程序,在长辈监督下,由手勤脚快的后辈进行,三十到初一,甘蔗陪着过年,意味年年都甜。
当然,甘蔗还必须是倒着放的,甘蔗梢朝地,很小时候,不懂什么道理。有一年,初一早上起来,发现哥哥姐姐在抢门背后的甘蔗,争得好激烈,差点要打架,老爹在旁边说话了: “别急,别急,翻梢要最听话、勤快的人才可以的。”老爹从我们一堆小孩中拉出平时最听话的表姐,表姐把倒着的甘蔗翻过来,之后,小胸膛挺着,自豪了很多天。
把倒着的甘蔗翻过来,叫翻梢,是说新的一年,生活、学习都得顺顺,有翻一个好身的意思吧。表姐的孩子都上高中了,不知道这些年她让自己的孩子翻过梢没有。现在昆明很多人家还在门后放甘蔗,但是,许多人都忘记了翻梢。
初二来只红烧鲍让您年年都有余
昆明新人人又一村
美食推荐:阳澄湖大闸蟹、广东空运活海鲜、鲍、翅精品,粤菜、云南风味特色烧烤、海鲜火锅、粤味羊肉火锅。 温馨提示:新人人酒楼在经营广东晚茶的同时,将正餐经营也延长到每天凌晨2:30,让顾客在晚间也能享受到白天所有的菜式。解决了因工作需要或乘飞机、火车、汽车进入昆明的客人需要。
美食地点:新迎北区白云路南段路口
美食热线:5625588
新人人酒楼
在尽享三文鱼拼北极贝。美极基围虾,鸿运乳猪拼盘,红油猪耳,招牌杏香鸡,清蒸大闸蟹,豉椒酥香桂花鱼,金牌流沙糕等特色菜的同时,每席还可得到红豆汤丸和水果拼盘的赠送。
特色菜品:深井烧鹅、金牌莲藕酥、象拔蚌刺身、龙虾刺身、红烧鲍。
美食地址:昆明滇池路口五华体育馆对面
美食热线:0871-4175188 4175189
大滇园
“香”自大滇园 “味”出蔼若春
昆明大滇园美食有限公司经营的民族特色——煳辣鱼火锅,因其独特的香、辣、鲜口味,颇受消费者的青睐和好评。同时,作为大滇园企业的第二品牌的“蔼若春”则以滇式中餐经营为主,秉承的餐饮理念是“做云南人爱吃的云南菜”。
春节期间大滇园推出了特色年夜大餐:脆鲩三道锅全鱼席、鲜菌三道锅等。
大滇园北站店:昆明市北京路860号
订餐热线:5711188
大滇园新迎店:昆明市白云路1号
订餐热线:3365885
蔼若春金实店:昆明市金实小区金实路47-57号
订餐热线:5720000
蔼若春金碧店:昆明市金碧公园旁
订餐热线:36321 18
蔼若春民委店:昆明市环城西路170号
订餐热线:5315111 5315116
高香
某天你碰到点小幸运,会脱口而出一句话:“今天我烧高香了”,说都说了,知道什么叫高香吗?
高香,把普通用来上香的香柱往长里做,往高里做,就是它,曾经昆明的家庭过年都要烧,整个春节期间,家里的高香不能熄灭,高香的颜色以玫瑰红色居多。很喜庆。也就在前几年,一过春节,昆明的街市上也还有卖。10多年前,在呈贡县三台寺见过一柱高香,10多米高,一个人还围不拢,高,实在是高!
小时候,过年到关上赶关街,采购年货的人归家,背篓里、提箩里,至少都有两根高香傲立,最短也有半米长。
现在的昆明家庭,有的也还从农村买高香来过春节,一般都不烧了,就放着。做个景致。别说城市,农村里烧高香的场景也少了许多——10多年前,到昆明机场边上的土桥村。家家户户门柱上还插着高香。香灰落处,香烟袅袅,一路年味啊!这情景现在得往更远的地方去找了。
晚饭的结束也就是夜生活的开始。选择夜场既要考虑新鲜又要考虑刺激。
夜场地点:大明星KIN量贩欢乐园
大明星KTV量贩将在春节期间推出新春狂欢节。通过“新春感恩大回报活动”来回馈新、老顾客。①即日起凡来店消费的新老顾客均可凭结帐单获赠50元包厢抵用券一张:②即日起凡在超市消费现金满100元即可获赠50元包厢抵用券:满200元即可获赠1D0元包厢抵用券,多买多赠,以此类推;③即日起办理大明星欢唱6次卡,可获赠两张单次欢唱券……
另外,明星超值选——点选洋酒、红酒、啤酒套餐,可享受包厢5-8折优惠:明星天天选——点选28元到78元不同规格的5种套餐,可享受包厢5-8折优惠;小吃拼盘任您选——两荤两素的小吃拼盘套餐,共有18种美食任您随意搭配。
特别提示:大明星旗下企业——大明星KTV量贩欢乐园以及大明星KTV楚雄店、金牛望月花园别墅餐厅、彝人会馆,将隆重推出一系列的联动优惠,届时将带给您不同凡响的惊喜。
初三进补正当时
峰谷野山菌餐厅
坐落于白龙路佳园小区旁的峰谷野山菌餐厅,是昆明餐饮文化的一颗璀璨明星。它以优雅的环境, 独特的风味,优质的服务著称。可容纳900多人就餐的峰谷野山菌餐厅,以绿色山珍佳肴为特色,主打菜品有真菌一口酥,百合鸡枞,保健双雄,峰谷山珍卷等。
该餐厅春节期间特别推出了三种套餐,分别为:
1 锅底主食:乌鸡半只、锅底一个
菌类:鸡枞、凤尾、玉皇菇、瘦肉菌、鲍鱼菇
荤菜凉菜:酥肉、蔬菜四个
果盘一个(98元,套适合4-5人)
2 锅底主食:乌鸡半只、锅底一个
菌类:鸡油菌、鸡枞、牛肝菌、瘦肉菌、鸭掌菌
荤菜凉菜:酥肉、毛肚、蔬菜五个
果盘一个(128元/套适合6-7人)
3 锅底主食:乌鸡半只、锅底一个
菌类:鸡枞、鸡腿菇、玉皇菇、瘦肉菌、老人头、珍珠菌
荤菜凉菜:酥肉、香辣鱼丁、蒜香鸡肫、蔬菜六个、果盘一个
酒水:云南柔红一瓶
美食地点:云山小区18栋(佳园小区旁)
美食热线:0871—5642735
餐饮美味在其中
重庆秦妈老火锅
重庆秦妈老火锅(昆明五华分店),营业面积1000平方米,可同时就餐300人左右,其中有9个包间(10—20人/间),人均消费20元左右,交通便利,环境宜人,仿乡村建筑的土灶别有风味,其底锅汤鲜味美、用料考究、油而不腻且易于消化。
主打菜品:秦氏香菜嫩牛肉、秦氏鲜毛肚秦氏生抠鸭肠、秦氏九尺鹅肠
美食地点:西坝路88号(云南白药厂斜对面)
美食热线:0871-4194666
健身地点:昆明红塔体育中心
四季游泳馆由一个标准游泳池(水深1.9—2.6米)、一个儿童戏水池、一个娱乐滑道及一个按摩池组成。占地4000平方米,按国际赛事标准而建,可提供专业训练及比赛使用。所用水均采用地下1282米碳酸型地热温泉水,含有多种对人体有益的矿物质,水温常年保持在28-30摄氏度。
健身地址:昆明滇池国家旅游度假区红塔路
咨询热线:0871-4328888-30002、30005
长菜
很多年吃不到长菜了,想起来,嘴边口水快出来啦。
长菜是老昆明过年家家都有的好东西,做法很简单,把年夜饭中煮的骨头汤、肉汤,再加上苦菜,放在一起煮,苦菜最好是整张叶子的,不要切断。在过年期间,长菜不停抬出来吃,吃剩下的,又不停地加料再煮。欢乐的春节,长菜总也吃不完,而且过上几天,长菜有了一股酸味,就更有味道了。欢乐的长菜,长吃常有。
记忆中,一直到上个世纪80年代,昆明城里的普通人家还普遍吃着长菜。后来,家家户户都有了冰箱,有人把搁在冰箱里的骨头汤拿出来做长菜,吃剩下的像宝贝一样放回冰箱,可是,长菜再也没有原先的味道了——问过一位老婆婆,婆婆笑了: “做法是对的,不过不能放到冰箱里,老祖宗做长菜的时候,哪里有冰箱啊!”后来发现,吃长菜其实是一种心境,要悠闲,要从容。在昆明一些家庭,生活好了,长菜也还在吃,只是没了原先的味道,很多人说它不卫生。天哦,如果以严格的卫生或者营养角度来说,我们吃“标准化”食品还不如干脆打吊针好了,多数美食家只有自杀。
初四尝尝特色菜
粤菜皇中餐厅
作为昆明最正点的粤菜餐厅前三名的粤菜皇餐厅坐落于昆明国家级高新技术产业开发区,由云南华地王朝酒店有限公司按五星级酒店标准投资兴建,集客房、餐饮、娱乐、旅游服务、商务办公等为一体的新型豪华酒店。粤菜皇酒楼的新派粤菜,在正宗的粤菜风味基础上,增加了一些新元素,更加适合非广东地区的食客口味。新牌时尚粤菜,在粤菜皇酒楼的大厨师手上体现得淋漓尽致,漂亮好吃的新派粤菜,融合了中西美食的时尚元素,将粤菜传统的正宗手法与时尚的美食概念完美结合。在鼠年春节来临之际,粤菜皇中餐厅特推出了年味十足,寓义深远的年夜饭菜品及各式套餐。
在此次春节年夜饭活动中10-12人赠送750毫升红酒一瓶,4—6人赠送315毫升红酒一瓶。另外,粤菜皇包房每席赠送春节传统年糕一份,一楼宴会厅特设置小型食品自助餐台,摆放春节传统点心、水果、糖果等供客人任意享用(客人餐后将不再上水果、年糕类)。
美食地点:昆明高新技术开发区科医路50号
美食热线:0871-8115555-8063
彝人会馆
这家会馆以彝家菜为主,川、滇、粤菜为辅。特色菜品包括彝家杂粮包、彝人养生钵、木耳桃仁、醋香带丝、火爆黄喉、脆爽螺旋藻、美味杂菜包、三鲜烩竹荪、爽口鸡、酸辣蕨根粉、水豆豉桂鱼、酥皮牛肉等,一定让你感到十分爽口。 春节期间,在彝人会馆单次消费满1000元、累计消费满1600元,即可获得彝人会馆88折会员卡一张,此卡可在分店金牛望月花园酒楼使用。到这里用餐,除了餐厅装修风格具有浓郁的彝家风情外,这里的包房内设有休息区,可在餐前、餐后给您一个休闲聊天的好地方。
美食地点:西园路楚雄大厦院内
美食热线:0871—8336833
踏青迎春心情爽
经过几天的休整。相信大家都已经养足了精力。正是春光明媚的季节,出门踏踏青也是不错的选择。
野鸭湖风景区
从初四开始已经正常营业。野鸭湖将为攀岩发烧友精心策划一场业余攀岩比赛,同时还将推出合家欢套餐、温馨小家庭套餐、浪漫情侣套餐等度假活动。同时,还有划船、碰碰车、射箭等多种活动。大家可根据个人兴趣爱好选择娱乐项目。
门票:15元/张长订票热线:3641788
游过公园,赏过美景,也一身汗和灰尘了,该就近找个地方洗洗了。
云海蓝天御温泉
日本园林式的装修装饰风格,整体布局大气、精致。集温泉洗浴、保健康体、娱乐休闲于一体。坐落于市区繁华地段,交通便利,适合在喧嚣闹市中追求自然舒适的完美享受。200多平米超大自然景观温泉泡池、私密木桶浴、玉指精油、古式按摩、御保健、御足疗。有泰式、韩式、日式、中式等多种保健方式,更推出了刮痧和拔罐等各项具有多种保健功能的项目,将我国传统的保健疗法与西方洗浴文化完美结合。其特色项目更给您全身心的轻松与舒爽。
价格:78元/位
洗浴地址:昆明盘龙区白塔路131号
咨询热线:0871-3149166
蓼花
蓼花不是花,是一种五颜六色的油炸食品,一小片一小片,中间镂空,用米粉做成。老昆明家中,一过年,蓼花就在餐桌上开放。
1983年,自己还是个小毛孩,亲戚们都聚到我家过年,下午5点多钟,妈妈炸好的第一盘蓼花上桌,等待其他年菜的短短时间内,一盘子蓼花被几个小孩偷偷抓到口袋里,带着出去放炮仗,那天,妈妈先后一共炸了四盘蓼花,红、黄、绿、白……多年后,说起这事情,妈妈叹口气:“看你们那时候的馋样,尽放在口袋里拌火药吃了。”可我始终还是怀念那个味。
和蓼花同时出现的,还有米花团,和众多水果一起放在案头,大的有排球大,小的像拳头,上面有“福”“禄”等 字,客人来了,米花团就用来泡茶喝。
初五喝上一小杯
朋友相聚,吃过饭免不了要到KTV里去K一下,君豪国际会所是不错的选择,既可K歌,又可把过节这些天的疲惫在温泉中泡掉。夜场地点:君豪国际会所
君豪国际会所拥有温泉会所和KTV会所。其温泉会所系东南亚园林式露天泡池,占地面积15000平方米。内设300多平米的游泳池、健身房、保健按摩、香熏、美疗、卡拉OK……露天温泉计30余种功能泡池,让你在泡温泉的时候也可以一睹自然景观的美丽,令人心旷神怡。
位于世纪金源大饭店一二楼的KTV会所,占地面积近3000平米,典雅的装修风格,一流的设计,顶级的音响设备,超五星的贵宾服务,可以让您极尽放松自己,尽享尊荣。
价格:温泉SPA门票88元/人,KTV包房最低880元起。
僾伲山庄
特色:少数民族风味,原生态歌舞伴餐。
春节特惠,在歌舞盛宴席间,伴有现场抽大奖活动,赠送贵宾卡和僾伲山庄的特色米酒,让您洋溢在新年新气象的欢乐氛围中。
在这里您可以感受到僾伲山庄的民族风情,宾客入庄时首先由身着盛装的阿布(少女)和阿利(小伙)列队敲锣打鼓欢迎,进入大厅前,迎宾小组敬自酿的糯米酒,并向客人身上泼洒吉祥米。入座后,阿利为客人的绿茶和八宝茶。用餐间隙,会有民族歌舞伴餐,如有雅兴还可以上台与演员一起跳彝族“三跺脚”、 “竹竿夹脚舞”。用餐结束后,如是天气晴朗的夜晚,宾客可到露天广场参加篝火晚会,在悦耳明快的乐声和歌声中,男女服务员与客人手牵手,踩着节拍,纵情起舞。
在感受了这一切原生态的馒伲风情后更让你吃惊的是这个山庄的老板是位美国人,但卖的菜却是地道的民族特色菜。
美食地点:昆明市滇池路6公里处
美食热线:0871—4315483
听歌赏舞乐逍遥
长假过半后,陪完家人会朋友。到初五了,会会老朋友,免不了推杯换盏。最好在曼妙的歌舞声中享受真正的友谊。
谭鱼头
今年春节,谭鱼头为广大消费者推出一系列的特色精品和丰富的套餐服务。所有套餐均有优惠。
美食地点:昆明市盘龙区白云路470号金色年华广场A区(北京路与白云路交叉口)
美食热线:087-5622988
嘣咚
嘣咚,想了半天,还是不知道这个词怎么写,就用一个最接近的象声词吧。玻璃吹成,像现在人喝红酒的酒杯,只是“杯口”蒙上薄薄的玻璃, “杯脚”中空,从“杯脚”一吹气, “杯口”的玻璃就“嘣咚、嘣咚”地响个不停。
嘣咚用北方话说,会被叫成“响器”,正规一点的说法,是玻璃玩具。见过最大的嘣咚直径有20多厘米,小的直径有两、三厘米,商贩也不用叫卖,跳着篮子,一吹嘣咚,“嘣咚、嘣咚……”自然就把孩子的魂招走了。一过年,有两三个嘣咚的孩子就是英雄。嘣咚有多种玩法:加水吹出各种腔调:两只手掌一合一开,把嘣咚弄出声音来,绝对是高手!
卖嘣咚本小利薄,玻璃器皿假设放在现在宝宝嘴上,还不得把父母担心死?很多30岁以上的昆明人现在一喝红酒,可能还是想把酒杯倒过来,痛快吹上一通,嘣咚,嘣咚!冲动。冲动!
初六多陪陪父母
眼看长假就要过完了,对于忙于事业的很多人来说,也许再陪父母吃顿饭的时间都很难抽出来了。所以这一天。最好抽出点时间陪一陪父母,回家看看。
拉芳舍
如果你不想让父母劳累的话,拉芳舍是一个不错的选择。拉芳舍内拥有品位高雅、风格各异的包厢与温馨典雅的大厅,不时荡漾的钢琴声,更显情调,让客人心情舒畅。
特色:中西餐风味,特色小吃,如广式蝤蠓粥、三杯田鸡、口水鸡、金牌炒螺蛳及各种烧烤——烤鲫鱼、日式大烤黄鱼等,咖啡更是口味纯正,浓香扑鼻。在这里能体验到有别中国传统春节的过年方式。
春节特别奉献:年夜饭从268元至568元不等,席间还有歌舞表演,钢琴、萨克斯演奏等。
美食地点:
昆明市江滨西路临江花园一楼
美食热线:0871-3182803 13888335707
今天陪父母吃饭还不能就这样简单结束,最好还要陪他们做一下适量的活动,但父母不能做激烈的项目,羽毛球应该是不错的选择。
健身地点:威克多羽毛球馆
威克多羽毛球馆位于国贸中心新馆四号馆,是昆明目前最大的羽毛球训练、娱乐中心。拥有木地板、塑胶板场地共计42块,且根据广大羽毛球爱好者的不同需要,配有国家级的教练数名。
春节期间正常开放。
开放时间:8:30——22:00
消费标准:
木地板:20.00元/小时
塑胶板:30.00元/小时
素淡菜肴显孝心
紫宁洲
紫宁洲经营新派贵州风味,环境优美,高贵典雅。环境优雅,地处世博园百安居左侧,空气清新,餐厅经营面积达三千平米,交通便捷、停车方便。紫宁洲装修风格各异,突出时尚、温馨的感觉,绝对会唤起你心里因长期压力而忘记的对美食的渴望。
美食地点:昆明市白龙路50B号(百安居旁)
美食热线:0871—501721 6
松毛
松毛,指松树的针状树叶,云南人用词,很形象。早些时候,一过年,昆明街头还会有浓浓的松毛味,家里铺上绿色松毛,坐到上面吃饭,别有一番滋味。
上世纪80年代初期,和大人们到茨坝后山扯过松毛,偶尔在街子上还可以看到松毛卖,再后来,封山了,街子上的松毛也不见了。铺松毛也是有讲究的,有的人家腊月二十八、二十九就铺上了,洒上水,一段时间内还不许小孩子去踩。吃年夜饭时候,老人们会摆上个碗,专门交代孩子往里面放食物渣滓,铺了松毛,卫生更要讲究。很多孩子会赖在松毛上,不想上床睡觉,在他们眼里,这里就是一片树林,昆明的春天随着松毛早早就到家了。
过完年,松毛的处理很简单,那时候,昆明人都在烧灶,干松毛是极其好用的引火材料。一些能干的主妇,还会把干松毛结成绳子,塞到灶膛里,火“噗”的冒起来,等待着一家人的,是暖暖的一顿好饭菜。现如今,单元房、煤气、电,再加上昆明的绿化大计,松毛铺家,可能永远只能是记忆了,不过,不知道为什么?在比春节稍早一些的洋节“圣诞”来临时,看见圣诞树,我首先想到的,却是昆明人家的一地松毛。
初七吃顿收心饭 平平淡淡才是真
春节七天假,相信很多人在大快朵颐的时候,其实已经过多地摄入了脂肪类食物,所以从饮食健康的角度出发,就得吃清淡一些,让肠胃洗个澡。
乌蒙酸汤源火锅
酸性食物能去油腻,所以这一天,乌蒙酸汤源,是吃多了油腻食物的市民不可多得的去处和选择。因为酸汤是乌蒙山脉的一大特产,原料以大苦菜为主,洗净放入沸水烫煮数分钟,起锅滤干放入土坛内,加入精制面汤、米粉和少许“酸本”,密封发酵两天左右即制成,食用时加入由土罐熬制的红豆汤,再佐以木姜花、木姜子、小蒜叶等,味道鲜美,有生津解渴、消食提神的功效。
乌蒙酸汤源火锅店以经营云南乌蒙地区(滇东北地区)特色菜为主,该店的主打菜品:酸汤猪脚、酸汤鸡、酸汤鱼、苞谷饭、荞饭、卤水豆花、石灰豆腐,镇雄咸菜等系列地方特色菜肴。从初一到十五,乌蒙酸汤源火锅店推出了优惠措施,即凡在此期间到该店就餐的顾客均可享受9折优惠。
美食地点:昆明市北市区烟草路江东耀龙商城18-附1号
美食热线:0871-5883801
马上就要上班了,今天不适宜再做剧烈运动了,要养精蓄锐迎接新的一个工作日,那就到高尔夫球场上去漫步吧。
健身地点:
世博高尔夫
世博高尔夫练习场大年三十至初三的营业时间为:上午10:0。至下午6:00,初四开始正常营业。
春节期间凡持金卡消费者,一律8折优惠。
咨询热线:5012555
龙江水岸
大年三十营业时间为上午,9:00至下午4:00,其他时间正常营业。
咨询热线:5896111
初一团聚煮一锅 红红火火迎新春
初一,平时难得相聚的家人团聚在一起,吃火锅也许是最热闹的选择。而这一天吃火锅也象征着新的一年红红火火。
花积厨
位于新西南广场后昆明走廊三楼的花积厨,其高档别致的装修,完全是一种诠释昆明小资生活的典型格调。紫色的沙发,紫色的窗帘,无不给人一种时尚浪漫的就餐氛围。紫色调的雅致空间和沙发餐桌等器物相映成趣,在温馨浪漫中彰显出高贵华丽的气质。花积厨利用昆明走廊的通透式错层建筑,把空中小花园、中西合壁的精美装饰融为一体,凸显出小资的情调。以前酣畅淋漓的火锅吃法,在这里也可以像西餐那样地吃得文雅、精致。
这里上百种的菜品绝对可以满足不同口味美食爱好者的味觉需求。从中式的红汤、白汤,泰式的酸辣汤、咖喱汤等众多火锅汤底到新鲜菜品、鱼翅拐饭、碳烧生蚝、小锅米线、甜点和不限量饮用的矿泉水、鲜榨果汁等,你都可以随心所欲地进行选择。
美食推荐:鱼翅捞饭、碳烧生蚝、鳄鱼肉、鸵鸟肉等。
地点:新西南广场后昆明走廊三楼
美食热线:0871—3644119
美食地点:国防路昆都商场一楼
美食热线:0871-4199668
温馨提示:昆都花积厨,24小时营业。
过节不能忘记健身。工作时对身体有要求,过节对身体的要求也很高。所以过节时健身是必要的。
健身地点,五华体育馆
作为云南第一家会员制专业乒乓球俱乐部,五华体育馆俱乐部拥有14台标准国际乒乓用台。
俱乐部春节期间全天开放。
消费标准:
翻梢
甘蔗这玩意,越来越少被人当水果,仿佛大家牙口越来越差。一年中,在昆明甘蔗销量最好的时节,估计是大年三十前几天。
许多家庭到今天还有在门后放甘蔗的习惯,前些年,昆明人家过年放甘蔗更讲究。一般,甘蔗要在年夜饭前就放好,放甘蔗是重要程序,在长辈监督下,由手勤脚快的后辈进行,三十到初一,甘蔗陪着过年,意味年年都甜。
当然,甘蔗还必须是倒着放的,甘蔗梢朝地,很小时候,不懂什么道理。有一年,初一早上起来,发现哥哥姐姐在抢门背后的甘蔗,争得好激烈,差点要打架,老爹在旁边说话了: “别急,别急,翻梢要最听话、勤快的人才可以的。”老爹从我们一堆小孩中拉出平时最听话的表姐,表姐把倒着的甘蔗翻过来,之后,小胸膛挺着,自豪了很多天。
把倒着的甘蔗翻过来,叫翻梢,是说新的一年,生活、学习都得顺顺,有翻一个好身的意思吧。表姐的孩子都上高中了,不知道这些年她让自己的孩子翻过梢没有。现在昆明很多人家还在门后放甘蔗,但是,许多人都忘记了翻梢。
初二来只红烧鲍让您年年都有余
昆明新人人又一村
美食推荐:阳澄湖大闸蟹、广东空运活海鲜、鲍、翅精品,粤菜、云南风味特色烧烤、海鲜火锅、粤味羊肉火锅。 温馨提示:新人人酒楼在经营广东晚茶的同时,将正餐经营也延长到每天凌晨2:30,让顾客在晚间也能享受到白天所有的菜式。解决了因工作需要或乘飞机、火车、汽车进入昆明的客人需要。
美食地点:新迎北区白云路南段路口
美食热线:5625588
新人人酒楼
在尽享三文鱼拼北极贝。美极基围虾,鸿运乳猪拼盘,红油猪耳,招牌杏香鸡,清蒸大闸蟹,豉椒酥香桂花鱼,金牌流沙糕等特色菜的同时,每席还可得到红豆汤丸和水果拼盘的赠送。
特色菜品:深井烧鹅、金牌莲藕酥、象拔蚌刺身、龙虾刺身、红烧鲍。
美食地址:昆明滇池路口五华体育馆对面
美食热线:0871-4175188 4175189
大滇园
“香”自大滇园 “味”出蔼若春
昆明大滇园美食有限公司经营的民族特色——煳辣鱼火锅,因其独特的香、辣、鲜口味,颇受消费者的青睐和好评。同时,作为大滇园企业的第二品牌的“蔼若春”则以滇式中餐经营为主,秉承的餐饮理念是“做云南人爱吃的云南菜”。
春节期间大滇园推出了特色年夜大餐:脆鲩三道锅全鱼席、鲜菌三道锅等。
大滇园北站店:昆明市北京路860号
订餐热线:5711188
大滇园新迎店:昆明市白云路1号
订餐热线:3365885
蔼若春金实店:昆明市金实小区金实路47-57号
订餐热线:5720000
蔼若春金碧店:昆明市金碧公园旁
订餐热线:36321 18
蔼若春民委店:昆明市环城西路170号
订餐热线:5315111 5315116
高香
某天你碰到点小幸运,会脱口而出一句话:“今天我烧高香了”,说都说了,知道什么叫高香吗?
高香,把普通用来上香的香柱往长里做,往高里做,就是它,曾经昆明的家庭过年都要烧,整个春节期间,家里的高香不能熄灭,高香的颜色以玫瑰红色居多。很喜庆。也就在前几年,一过春节,昆明的街市上也还有卖。10多年前,在呈贡县三台寺见过一柱高香,10多米高,一个人还围不拢,高,实在是高!
小时候,过年到关上赶关街,采购年货的人归家,背篓里、提箩里,至少都有两根高香傲立,最短也有半米长。
现在的昆明家庭,有的也还从农村买高香来过春节,一般都不烧了,就放着。做个景致。别说城市,农村里烧高香的场景也少了许多——10多年前,到昆明机场边上的土桥村。家家户户门柱上还插着高香。香灰落处,香烟袅袅,一路年味啊!这情景现在得往更远的地方去找了。
晚饭的结束也就是夜生活的开始。选择夜场既要考虑新鲜又要考虑刺激。
夜场地点:大明星KIN量贩欢乐园
大明星KTV量贩将在春节期间推出新春狂欢节。通过“新春感恩大回报活动”来回馈新、老顾客。①即日起凡来店消费的新老顾客均可凭结帐单获赠50元包厢抵用券一张:②即日起凡在超市消费现金满100元即可获赠50元包厢抵用券:满200元即可获赠1D0元包厢抵用券,多买多赠,以此类推;③即日起办理大明星欢唱6次卡,可获赠两张单次欢唱券……
另外,明星超值选——点选洋酒、红酒、啤酒套餐,可享受包厢5-8折优惠:明星天天选——点选28元到78元不同规格的5种套餐,可享受包厢5-8折优惠;小吃拼盘任您选——两荤两素的小吃拼盘套餐,共有18种美食任您随意搭配。
特别提示:大明星旗下企业——大明星KTV量贩欢乐园以及大明星KTV楚雄店、金牛望月花园别墅餐厅、彝人会馆,将隆重推出一系列的联动优惠,届时将带给您不同凡响的惊喜。
初三进补正当时
峰谷野山菌餐厅
坐落于白龙路佳园小区旁的峰谷野山菌餐厅,是昆明餐饮文化的一颗璀璨明星。它以优雅的环境, 独特的风味,优质的服务著称。可容纳900多人就餐的峰谷野山菌餐厅,以绿色山珍佳肴为特色,主打菜品有真菌一口酥,百合鸡枞,保健双雄,峰谷山珍卷等。
该餐厅春节期间特别推出了三种套餐,分别为:
1 锅底主食:乌鸡半只、锅底一个
菌类:鸡枞、凤尾、玉皇菇、瘦肉菌、鲍鱼菇
荤菜凉菜:酥肉、蔬菜四个
果盘一个(98元,套适合4-5人)
2 锅底主食:乌鸡半只、锅底一个
菌类:鸡油菌、鸡枞、牛肝菌、瘦肉菌、鸭掌菌
荤菜凉菜:酥肉、毛肚、蔬菜五个
果盘一个(128元/套适合6-7人)
3 锅底主食:乌鸡半只、锅底一个
菌类:鸡枞、鸡腿菇、玉皇菇、瘦肉菌、老人头、珍珠菌
荤菜凉菜:酥肉、香辣鱼丁、蒜香鸡肫、蔬菜六个、果盘一个
酒水:云南柔红一瓶
美食地点:云山小区18栋(佳园小区旁)
美食热线:0871—5642735
餐饮美味在其中
重庆秦妈老火锅
重庆秦妈老火锅(昆明五华分店),营业面积1000平方米,可同时就餐300人左右,其中有9个包间(10—20人/间),人均消费20元左右,交通便利,环境宜人,仿乡村建筑的土灶别有风味,其底锅汤鲜味美、用料考究、油而不腻且易于消化。
主打菜品:秦氏香菜嫩牛肉、秦氏鲜毛肚秦氏生抠鸭肠、秦氏九尺鹅肠
美食地点:西坝路88号(云南白药厂斜对面)
美食热线:0871-4194666
健身地点:昆明红塔体育中心
四季游泳馆由一个标准游泳池(水深1.9—2.6米)、一个儿童戏水池、一个娱乐滑道及一个按摩池组成。占地4000平方米,按国际赛事标准而建,可提供专业训练及比赛使用。所用水均采用地下1282米碳酸型地热温泉水,含有多种对人体有益的矿物质,水温常年保持在28-30摄氏度。
健身地址:昆明滇池国家旅游度假区红塔路
咨询热线:0871-4328888-30002、30005
长菜
很多年吃不到长菜了,想起来,嘴边口水快出来啦。
长菜是老昆明过年家家都有的好东西,做法很简单,把年夜饭中煮的骨头汤、肉汤,再加上苦菜,放在一起煮,苦菜最好是整张叶子的,不要切断。在过年期间,长菜不停抬出来吃,吃剩下的,又不停地加料再煮。欢乐的春节,长菜总也吃不完,而且过上几天,长菜有了一股酸味,就更有味道了。欢乐的长菜,长吃常有。
记忆中,一直到上个世纪80年代,昆明城里的普通人家还普遍吃着长菜。后来,家家户户都有了冰箱,有人把搁在冰箱里的骨头汤拿出来做长菜,吃剩下的像宝贝一样放回冰箱,可是,长菜再也没有原先的味道了——问过一位老婆婆,婆婆笑了: “做法是对的,不过不能放到冰箱里,老祖宗做长菜的时候,哪里有冰箱啊!”后来发现,吃长菜其实是一种心境,要悠闲,要从容。在昆明一些家庭,生活好了,长菜也还在吃,只是没了原先的味道,很多人说它不卫生。天哦,如果以严格的卫生或者营养角度来说,我们吃“标准化”食品还不如干脆打吊针好了,多数美食家只有自杀。
初四尝尝特色菜
粤菜皇中餐厅
作为昆明最正点的粤菜餐厅前三名的粤菜皇餐厅坐落于昆明国家级高新技术产业开发区,由云南华地王朝酒店有限公司按五星级酒店标准投资兴建,集客房、餐饮、娱乐、旅游服务、商务办公等为一体的新型豪华酒店。粤菜皇酒楼的新派粤菜,在正宗的粤菜风味基础上,增加了一些新元素,更加适合非广东地区的食客口味。新牌时尚粤菜,在粤菜皇酒楼的大厨师手上体现得淋漓尽致,漂亮好吃的新派粤菜,融合了中西美食的时尚元素,将粤菜传统的正宗手法与时尚的美食概念完美结合。在鼠年春节来临之际,粤菜皇中餐厅特推出了年味十足,寓义深远的年夜饭菜品及各式套餐。
在此次春节年夜饭活动中10-12人赠送750毫升红酒一瓶,4—6人赠送315毫升红酒一瓶。另外,粤菜皇包房每席赠送春节传统年糕一份,一楼宴会厅特设置小型食品自助餐台,摆放春节传统点心、水果、糖果等供客人任意享用(客人餐后将不再上水果、年糕类)。
美食地点:昆明高新技术开发区科医路50号
美食热线:0871-8115555-8063
彝人会馆
这家会馆以彝家菜为主,川、滇、粤菜为辅。特色菜品包括彝家杂粮包、彝人养生钵、木耳桃仁、醋香带丝、火爆黄喉、脆爽螺旋藻、美味杂菜包、三鲜烩竹荪、爽口鸡、酸辣蕨根粉、水豆豉桂鱼、酥皮牛肉等,一定让你感到十分爽口。 春节期间,在彝人会馆单次消费满1000元、累计消费满1600元,即可获得彝人会馆88折会员卡一张,此卡可在分店金牛望月花园酒楼使用。到这里用餐,除了餐厅装修风格具有浓郁的彝家风情外,这里的包房内设有休息区,可在餐前、餐后给您一个休闲聊天的好地方。
美食地点:西园路楚雄大厦院内
美食热线:0871—8336833
踏青迎春心情爽
经过几天的休整。相信大家都已经养足了精力。正是春光明媚的季节,出门踏踏青也是不错的选择。
野鸭湖风景区
从初四开始已经正常营业。野鸭湖将为攀岩发烧友精心策划一场业余攀岩比赛,同时还将推出合家欢套餐、温馨小家庭套餐、浪漫情侣套餐等度假活动。同时,还有划船、碰碰车、射箭等多种活动。大家可根据个人兴趣爱好选择娱乐项目。
门票:15元/张长订票热线:3641788
游过公园,赏过美景,也一身汗和灰尘了,该就近找个地方洗洗了。
云海蓝天御温泉
日本园林式的装修装饰风格,整体布局大气、精致。集温泉洗浴、保健康体、娱乐休闲于一体。坐落于市区繁华地段,交通便利,适合在喧嚣闹市中追求自然舒适的完美享受。200多平米超大自然景观温泉泡池、私密木桶浴、玉指精油、古式按摩、御保健、御足疗。有泰式、韩式、日式、中式等多种保健方式,更推出了刮痧和拔罐等各项具有多种保健功能的项目,将我国传统的保健疗法与西方洗浴文化完美结合。其特色项目更给您全身心的轻松与舒爽。
价格:78元/位
洗浴地址:昆明盘龙区白塔路131号
咨询热线:0871-3149166
蓼花
蓼花不是花,是一种五颜六色的油炸食品,一小片一小片,中间镂空,用米粉做成。老昆明家中,一过年,蓼花就在餐桌上开放。
1983年,自己还是个小毛孩,亲戚们都聚到我家过年,下午5点多钟,妈妈炸好的第一盘蓼花上桌,等待其他年菜的短短时间内,一盘子蓼花被几个小孩偷偷抓到口袋里,带着出去放炮仗,那天,妈妈先后一共炸了四盘蓼花,红、黄、绿、白……多年后,说起这事情,妈妈叹口气:“看你们那时候的馋样,尽放在口袋里拌火药吃了。”可我始终还是怀念那个味。
和蓼花同时出现的,还有米花团,和众多水果一起放在案头,大的有排球大,小的像拳头,上面有“福”“禄”等 字,客人来了,米花团就用来泡茶喝。
初五喝上一小杯
朋友相聚,吃过饭免不了要到KTV里去K一下,君豪国际会所是不错的选择,既可K歌,又可把过节这些天的疲惫在温泉中泡掉。夜场地点:君豪国际会所
君豪国际会所拥有温泉会所和KTV会所。其温泉会所系东南亚园林式露天泡池,占地面积15000平方米。内设300多平米的游泳池、健身房、保健按摩、香熏、美疗、卡拉OK……露天温泉计30余种功能泡池,让你在泡温泉的时候也可以一睹自然景观的美丽,令人心旷神怡。
位于世纪金源大饭店一二楼的KTV会所,占地面积近3000平米,典雅的装修风格,一流的设计,顶级的音响设备,超五星的贵宾服务,可以让您极尽放松自己,尽享尊荣。
价格:温泉SPA门票88元/人,KTV包房最低880元起。
僾伲山庄
特色:少数民族风味,原生态歌舞伴餐。
春节特惠,在歌舞盛宴席间,伴有现场抽大奖活动,赠送贵宾卡和僾伲山庄的特色米酒,让您洋溢在新年新气象的欢乐氛围中。
在这里您可以感受到僾伲山庄的民族风情,宾客入庄时首先由身着盛装的阿布(少女)和阿利(小伙)列队敲锣打鼓欢迎,进入大厅前,迎宾小组敬自酿的糯米酒,并向客人身上泼洒吉祥米。入座后,阿利为客人的绿茶和八宝茶。用餐间隙,会有民族歌舞伴餐,如有雅兴还可以上台与演员一起跳彝族“三跺脚”、 “竹竿夹脚舞”。用餐结束后,如是天气晴朗的夜晚,宾客可到露天广场参加篝火晚会,在悦耳明快的乐声和歌声中,男女服务员与客人手牵手,踩着节拍,纵情起舞。
在感受了这一切原生态的馒伲风情后更让你吃惊的是这个山庄的老板是位美国人,但卖的菜却是地道的民族特色菜。
美食地点:昆明市滇池路6公里处
美食热线:0871—4315483
听歌赏舞乐逍遥
长假过半后,陪完家人会朋友。到初五了,会会老朋友,免不了推杯换盏。最好在曼妙的歌舞声中享受真正的友谊。
谭鱼头
今年春节,谭鱼头为广大消费者推出一系列的特色精品和丰富的套餐服务。所有套餐均有优惠。
美食地点:昆明市盘龙区白云路470号金色年华广场A区(北京路与白云路交叉口)
美食热线:087-5622988
嘣咚
嘣咚,想了半天,还是不知道这个词怎么写,就用一个最接近的象声词吧。玻璃吹成,像现在人喝红酒的酒杯,只是“杯口”蒙上薄薄的玻璃, “杯脚”中空,从“杯脚”一吹气, “杯口”的玻璃就“嘣咚、嘣咚”地响个不停。
嘣咚用北方话说,会被叫成“响器”,正规一点的说法,是玻璃玩具。见过最大的嘣咚直径有20多厘米,小的直径有两、三厘米,商贩也不用叫卖,跳着篮子,一吹嘣咚,“嘣咚、嘣咚……”自然就把孩子的魂招走了。一过年,有两三个嘣咚的孩子就是英雄。嘣咚有多种玩法:加水吹出各种腔调:两只手掌一合一开,把嘣咚弄出声音来,绝对是高手!
卖嘣咚本小利薄,玻璃器皿假设放在现在宝宝嘴上,还不得把父母担心死?很多30岁以上的昆明人现在一喝红酒,可能还是想把酒杯倒过来,痛快吹上一通,嘣咚,嘣咚!冲动。冲动!
初六多陪陪父母
眼看长假就要过完了,对于忙于事业的很多人来说,也许再陪父母吃顿饭的时间都很难抽出来了。所以这一天。最好抽出点时间陪一陪父母,回家看看。
拉芳舍
如果你不想让父母劳累的话,拉芳舍是一个不错的选择。拉芳舍内拥有品位高雅、风格各异的包厢与温馨典雅的大厅,不时荡漾的钢琴声,更显情调,让客人心情舒畅。
特色:中西餐风味,特色小吃,如广式蝤蠓粥、三杯田鸡、口水鸡、金牌炒螺蛳及各种烧烤——烤鲫鱼、日式大烤黄鱼等,咖啡更是口味纯正,浓香扑鼻。在这里能体验到有别中国传统春节的过年方式。
春节特别奉献:年夜饭从268元至568元不等,席间还有歌舞表演,钢琴、萨克斯演奏等。
美食地点:
昆明市江滨西路临江花园一楼
美食热线:0871-3182803 13888335707
今天陪父母吃饭还不能就这样简单结束,最好还要陪他们做一下适量的活动,但父母不能做激烈的项目,羽毛球应该是不错的选择。
健身地点:威克多羽毛球馆
威克多羽毛球馆位于国贸中心新馆四号馆,是昆明目前最大的羽毛球训练、娱乐中心。拥有木地板、塑胶板场地共计42块,且根据广大羽毛球爱好者的不同需要,配有国家级的教练数名。
春节期间正常开放。
开放时间:8:30——22:00
消费标准:
木地板:20.00元/小时
塑胶板:30.00元/小时
素淡菜肴显孝心
紫宁洲
紫宁洲经营新派贵州风味,环境优美,高贵典雅。环境优雅,地处世博园百安居左侧,空气清新,餐厅经营面积达三千平米,交通便捷、停车方便。紫宁洲装修风格各异,突出时尚、温馨的感觉,绝对会唤起你心里因长期压力而忘记的对美食的渴望。
美食地点:昆明市白龙路50B号(百安居旁)
美食热线:0871—501721 6
松毛
松毛,指松树的针状树叶,云南人用词,很形象。早些时候,一过年,昆明街头还会有浓浓的松毛味,家里铺上绿色松毛,坐到上面吃饭,别有一番滋味。
上世纪80年代初期,和大人们到茨坝后山扯过松毛,偶尔在街子上还可以看到松毛卖,再后来,封山了,街子上的松毛也不见了。铺松毛也是有讲究的,有的人家腊月二十八、二十九就铺上了,洒上水,一段时间内还不许小孩子去踩。吃年夜饭时候,老人们会摆上个碗,专门交代孩子往里面放食物渣滓,铺了松毛,卫生更要讲究。很多孩子会赖在松毛上,不想上床睡觉,在他们眼里,这里就是一片树林,昆明的春天随着松毛早早就到家了。
过完年,松毛的处理很简单,那时候,昆明人都在烧灶,干松毛是极其好用的引火材料。一些能干的主妇,还会把干松毛结成绳子,塞到灶膛里,火“噗”的冒起来,等待着一家人的,是暖暖的一顿好饭菜。现如今,单元房、煤气、电,再加上昆明的绿化大计,松毛铺家,可能永远只能是记忆了,不过,不知道为什么?在比春节稍早一些的洋节“圣诞”来临时,看见圣诞树,我首先想到的,却是昆明人家的一地松毛。
初七吃顿收心饭 平平淡淡才是真
春节七天假,相信很多人在大快朵颐的时候,其实已经过多地摄入了脂肪类食物,所以从饮食健康的角度出发,就得吃清淡一些,让肠胃洗个澡。
乌蒙酸汤源火锅
酸性食物能去油腻,所以这一天,乌蒙酸汤源,是吃多了油腻食物的市民不可多得的去处和选择。因为酸汤是乌蒙山脉的一大特产,原料以大苦菜为主,洗净放入沸水烫煮数分钟,起锅滤干放入土坛内,加入精制面汤、米粉和少许“酸本”,密封发酵两天左右即制成,食用时加入由土罐熬制的红豆汤,再佐以木姜花、木姜子、小蒜叶等,味道鲜美,有生津解渴、消食提神的功效。
乌蒙酸汤源火锅店以经营云南乌蒙地区(滇东北地区)特色菜为主,该店的主打菜品:酸汤猪脚、酸汤鸡、酸汤鱼、苞谷饭、荞饭、卤水豆花、石灰豆腐,镇雄咸菜等系列地方特色菜肴。从初一到十五,乌蒙酸汤源火锅店推出了优惠措施,即凡在此期间到该店就餐的顾客均可享受9折优惠。
美食地点:昆明市北市区烟草路江东耀龙商城18-附1号
美食热线:0871-5883801
马上就要上班了,今天不适宜再做剧烈运动了,要养精蓄锐迎接新的一个工作日,那就到高尔夫球场上去漫步吧。
健身地点:
世博高尔夫
世博高尔夫练习场大年三十至初三的营业时间为:上午10:0。至下午6:00,初四开始正常营业。
春节期间凡持金卡消费者,一律8折优惠。
咨询热线:5012555
龙江水岸
大年三十营业时间为上午,9:00至下午4:00,其他时间正常营业。
咨询热线:5896111