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四川烹专的课程改革实施两年多来，出现了一些关系到课改目标的实现和影响学校教学改革总体进程的瓶颈问题。本文在对课程改革的成效和问题进行总体分析基础上，探讨了继续深化学校课程改革工作的思路和办法。
突破瓶颈 深化四川烹专课程改革
【摘 要】
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四川烹专的课程改革实施两年多来，出现了一些关系到课改目标的实现和影响学校教学改革总体进程的瓶颈问题。本文在对课程改革的成效和问题进行总体分析基础上，探讨了继续深化学
【机 构】
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四川烹饪高等专科学校
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2010年1期
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