【摘 要】
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采用微波辅助法提取金银花中的绿原酸,研究了乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波处理时间对绿原酸提取率的影响。通过单因素实验和正交实验确定最佳提取工艺为:乙醇体积分
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采用微波辅助法提取金银花中的绿原酸,研究了乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波处理时间对绿原酸提取率的影响。通过单因素实验和正交实验确定最佳提取工艺为:乙醇体积分数60%、料液比1∶10(g∶mL)、微波功率300W、微波处理时间9min,在此条件下,绿原酸提取率达3.779%。
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