【摘 要】
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以艾叶为原料，对其进行微波处理，研究艾叶中总黄酮的提取工艺。试验中以总黄酮的提取率为考核指标，考察微波时间、微波功率、溶剂用量、微波温度等7个因素对总黄酮提取率的影响，
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以艾叶为原料，对其进行微波处理，研究艾叶中总黄酮的提取工艺。试验中以总黄酮的提取率为考核指标，考察微波时间、微波功率、溶剂用量、微波温度等7个因素对总黄酮提取率的影响，结果显示最佳提取工艺条件为：用20ml 50％的乙醇浸泡20min、微波功率300W、微波温度60℃、微波1次处理5min，此条件下艾叶总黄酮的提取率为2．69％。
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