论文部分内容阅读
建立了微波消解-连续光源原子吸收光谱法测定鸡精中Ca、Fe、Mg、Zn的方法。实验选择微波消解作为样品的前处理方式，分析研究了乙炔流量和燃烧器高度对测定结果的影响，通过实验分别确定了测定Ca、Fe、Mg、Zn的最佳参数。在此条件下，利用高分辨连续光源原子吸收光谱仪测定鸡精中Ca、Fe、Mg、Zn的含量分别为：206.2、3.6、144.7、4.0μg/g，加标回收率为98.4%～106.7%，本法的精密度（RSD）为1.0%～2.2%。该方法快速、准确、稳定、污染少，具有较高的实用价值，为食品中多元素检测