石斛样品中几种营养成分的分析研究

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采用标准方法对21种石斛样品进行了粗灰分、全氮、全磷、钙和镁等5种营养成分分析。结果表明:粗灰分平均含量为3.03%-7.49%,全氮含量为0.06%-1.32%,全磷含量为0.06%-0.29%,钙含量为0.62%-1.54%,镁含量为0.01%-0.09%。通过对这5种营养成分含量的分析测定,为石斛种植过程中生产管理提供科学依据。
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