枝化状聚乙二醇对牛跟腱I型胶原结构与构象稳定性的影响

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目的 观察枝化状聚乙二醇对牛跟腱I型胶原结构与构象稳定性的影响。方法以牛跟腱I型胶原为原料,以枝化状聚乙二醇为交联剂,在有效交联的前提下,通过测定羟脯氨酸含量观察聚乙二醇交联对胶原酶解稳定性的影响,采用示差扫描量热法(DSC)观察胶原热变性温度,采用圆二色光谱法(CD)观察聚乙二醇对胶原三螺旋构象稳定性的影响。结果枝化状聚乙二醇交联组24h降解率为26.79%,而对照组则达97.39%,两者比较差异有统计学意义(P〈0.05)。交联组热变性温度为(79.1±1.2)℃,与对照组(68.6±1.9)℃比较,差异有统计学意义(P〈0.05);CD谱测定特征性吸收峰差异无统计学意义(P〉0.05)。结论枝化状聚乙二醇可显著提高其热变形温度和抗酶性分解能力,而对其三螺旋结构与构象无明显不利影响,是较理想的生物高分子交联剂,可有望用于胶原分子的交联改性。

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