【摘 要】
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一、牛妈妈的奶+？=优格乳 我们通常说的优格乳又叫做酸奶。它是乳酸菌在牛奶里发酵后的再制食品。 牛奶在离开冷藏半小时以后才饮用，喝了以后很可能会拉肚子。这是因为营养的牛奶在常温下已被空气中的坏细菌攻占，并在牛奶中繁殖，使牛奶变味，所以喝到肚子里就会有问题！如果牛奶中的细菌是有益人体的，例如乳酸菌，那么就是可以饮用的优格乳了。 二、在优格奇妙的世界里探寻 1、调整肠胃功能：优格乳含有丰富
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一、牛妈妈的奶+？=优格乳
我们通常说的优格乳又叫做酸奶。它是乳酸菌在牛奶里发酵后的再制食品。
牛奶在离开冷藏半小时以后才饮用，喝了以后很可能会拉肚子。这是因为营养的牛奶在常温下已被空气中的坏细菌攻占，并在牛奶中繁殖，使牛奶变味，所以喝到肚子里就会有问题！如果牛奶中的细菌是有益人体的，例如乳酸菌，那么就是可以饮用的优格乳了。
二、在优格奇妙的世界里探寻
1、调整肠胃功能：优格乳含有丰富的乳酸菌，当你喝下优格乳时，乳酸菌会取代原来肠道中不好的菌群，肠道中只剩下小部分的"坏细菌"，使这些剩下的"坏细菌"所产生的毒素不致危害人体。体内少了有害菌并能及时将毒素排出，你自然美丽健康水当当了。
2、维生素与矿物质的好朋友：优格乳中的含酸性的乳酸钙，比一般钙片中所含的碳酸钙要好，更易吸收，不会造成便秘。它可以帮助人体更好的吸收维生素与矿物质，不让它们在肠道中白白浪费掉。
3、提高你对不良环境的抵抗力：由于优格乳有抑制"坏菌"的作用，长喝优格乳，可以增强免疫力。这样在寒冷的冬季，会有效减少你得感冒的机会。
三、优格虽好，也有禁区
优格乳虽好，但也不是适合每个人饮用。它含糖太多，热量比牛奶多出百分之五十左右，所以不适合糖尿病或肥胖者饮用。另外，优格乳中的蛋白质比较容易被人体吸收，若是肾脏功能不正常的人，也要注意不要过多摄取蛋白质。
四、减肥让优格走开
很多美眉们一致认为：喝优格乳可以减肥！其实这正是减肥的一大误区。因为生产厂家为了隐盖乳酸菌产生的酸味，让口味更适合大众，在优格乳中加入了大量的糖，使优格乳变得更为可口。所以千万别小看一瓶小小的优格乳噢，它的热量大约有150卡路里（220克）。一瓶500C.C的优格乳的热量就可占一天总热量的五分之一强！
五 优格乳的"另类"用法
优格乳不仅可以吃， 还可以外敷美白喔！如果肤色暗沈、 粗糙、 长痘痘， 都很适合优格乳外敷法。长痘痘的人， 用绿豆粉加优格乳， 就可以收敛红肿。 皮肤干粗的人， 可以用小麦胚芽粉加优格乳。这种优格乳外敷法，比牛奶还要好用，美白的效果也很奇妙！
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