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目的：选择挥发油最佳提取及包合工艺.方法：对不同时间内挥发油的收集量进行对比试验研究,采用正交试验筛选挥发油β-CD包合物的制备工艺条件.结果：挥发油的提取时间以8h为宜;包合最佳工艺为：挥发油与β-CD的比例为1：6,搅拌速度100r/min,实验温度为40℃,时间为3h;结论：该工艺合理,可应用于实际生产.