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近几年，旅游院校规模发展缓慢，旅游专业（主要是本科以上）的吸引力在减弱，生源的数量和质量在下降，学科有边缘化的倾向。旅游学科是一门新兴的交叉边缘学科，它涉及到众多的学科。作为旅游高等教育的课程设置，它必须强化学科的系统性、理论性，加强本专业的系统的基本理论课程的安排。同时旅游学科又是一门应用性很强的学科，其毕业生主要面向旅游管理、教学、科研等部门，因此本专业的课程设置在保持一定理论高度的同时，必须加强本专业的实践性课程、技能课程模式的创新，这既是学科发展的需要，也是旅游专业本身特色所在。