【摘 要】
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芽孢杆菌来源纤维素酶具有耐热耐碱等优良特性,在饲料添加剂等行业具有重要应用。本文以分离自近海土壤的芽孢杆菌(Bacillus sp.)B59为研究对象,通过优化碳源、氮源、金属盐
【机 构】
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鲁东大学生命科学学院,山东省林木种质资源中心
【基金项目】
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山东省自然科学基金(ZR2019MC037),山东省重点研发计划(2018GNC113013),山东省农业重大应用技术创新项目(鲁财指2014-38)
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芽孢杆菌来源纤维素酶具有耐热耐碱等优良特性,在饲料添加剂等行业具有重要应用。本文以分离自近海土壤的芽孢杆菌(Bacillus sp.)B59为研究对象,通过优化碳源、氮源、金属盐、初始pH值、培养温度和接种量对菌株产羧甲基纤维素酶的影响,正交试验确定最佳产酶工艺为:2 g·L-1果糖,20 g·L-1蛋白胨,0.5 g·L-1 FeCl 3,3 g·L-1 ZnSO4,0.2 g·L-1羧甲基纤维素,pH值8.5,接种量1%(v/v),培养温度28℃。在优
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