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采用L-脯氨酸为模板,仿生制备用于固定脂肪酶的二氧化硅载体.SEM、IR表征得知,制备的仿生载体为粒径约3um的SiO2微球,氮气吸附表征得知,SiO2微球内部孔径大小约16.8nm.载体固定脂肪酶的实验结果表明,固定化脂肪酶的相对最佳条件:酶液质量浓度5mg/mL,反应温度40℃,反应时间7h,pH=8,最高固载率可达82.3%,酶活1067U/g载体.