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三白西瓜因其白皮、白瓤、白籽故称三白西瓜。山东省枣庄市生产的三白西瓜个大、品质优、耐贮藏，种植历史悠久。三白西瓜还具有消炎、补铁、补钙、补钾等作用，对中暑、高血压、糖尿病、肝炎、肠炎、痢疾等具有独特疗效，并有防癌、抗癌和抗衰老功能，实为罕见的集营养、保健、药用于一体的地方名、优、稀、特农产品。三白西瓜属于晚熟品种，生长期长，植株生长势强，果实个大，采用露地直播方式栽培，9月下旬上市，市场前景广阔。现将其无害化栽培技术介绍如下。