【摘 要】
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以恩施富硒植物续断(Dipsacales)为原料,采用微波辅助水浴浸提方法提取其硒多糖,在分析单因素试验的基础上进行正交试验,优化了续断硒多糖的提取工艺,并以硫酸-苯酚法测定续
【机 构】
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湖北民族学院生物科学与技术学院,生物资源保护与利用湖北省重点实验室
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以恩施富硒植物续断(Dipsacales)为原料,采用微波辅助水浴浸提方法提取其硒多糖,在分析单因素试验的基础上进行正交试验,优化了续断硒多糖的提取工艺,并以硫酸-苯酚法测定续断中的硒多糖含量,以原子荧光法检测硒多糖的含硒量。结果表明,续断硒多糖最佳的提取条件为微波功率800 W处理6 min、料液比1∶100(g∶m L)、水浴浸提时间80 min。在此条件下,测得续断中的硒多糖含量为3.38%,硒多糖中的硒含量为1.120μg/g。
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