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对火龙果的种植概况、品种资源以及火龙果花的生物学性状、功效成分、产品试制等方面的研究进行了综述,并根据氨基酸含量分析数据,对火龙果花中必需氨基酸和药用氨基酸进行了营养学评价,阐明了火龙果花开发利用的良好前景。
火龙果花的研究现状与开发前景
【摘 要】
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对火龙果的种植概况、品种资源以及火龙果花的生物学性状、功效成分、产品试制等方面的研究进行了综述,并根据氨基酸含量分析数据,对火龙果花中必需氨基酸和药用氨基酸进行了
【机 构】
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福建省农业科学院农业工程技术研究所
【出 处】
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热带生物学报
【发表日期】
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2012年03期
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