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测定了蜂头虫草无性型——蜂头层束梗孢（Hymenostilbe sphecophila Kob）HS01胞外多糖含量、5种核苷代谢量和氨基酸含量。结果表明，胞外多糖含量最高可达1．75g／L，胞内多糖含量最高可达2．423％；发酵液与菌丝体中均含有尿苷、鸟苷、肌苷、胸腺嘧啶核苷和腺苷5种核苷，其含量均高于对照品冬虫夏草生药；HS01发酵菌丝体与天然虫草生药在氨基酸种类上一致，但氧基酸总量和人体所必须氨基酸总量明显高于冬虫夏草生药，氨基酸总量为8．330mg／g。