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用β－环糊精调节熊胆颗粒，口服液的苦味，用蛋白酶处理消除熊胆的腥臭，制香苦味适宜，无腥臭的熊胆颗粒和口服液。
熊胆腥臭的消除与苦味调节
【摘 要】
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用β－环糊精调节熊胆颗粒，口服液的苦味，用蛋白酶处理消除熊胆的腥臭，制香苦味适宜，无腥臭的熊胆颗粒和口服液。
【机 构】
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广东惠州市九惠制药厂,广东惠州市人民医院
【出 处】
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中药材
【发表日期】
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1999年4期
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