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[摘要]会同县高椅古村虽坐拥宝贵的旅游资源，但古村旅游暂未实现带动当地百姓全体致富，全面建成小康。通过实地调查和文献查找，分析了高椅乡的基本情况、有利资源及当地发展生态休闲农庄的必要性，提出了借力当地古村资源进行生态休闲农庄建设的七个方面建议。这些建议对当地精准扶贫、全面建成小康具有很强的启发性和应用价值。
[关键词]古村；精准扶贫；生态休闲
[DOI]1013939/jcnkizgsc201809049
习近平总书记在党的十九大报告中指出，加快生态文明体制改革，建设美丽中国。他强调，生态文明建设功在当代、利在千秋。要牢固树立社会主义生态文明观，推动形成人与自然和谐发展现代化建设新格局，为保护生态环境作出我们这代人的努力。生态休闲农庄是以生态、绿色环保为目标，以资源的有效利用为载体，以市场为导向，以区域优势为基础，以产业化经营为主线，集高效农业生产与休闲观光旅游为一体的集约化农业体系。生态农庄能为旅游者提供餐饮、住宿、娱乐等条件，使其利用农庄内特殊的资源及设施从事各种休闲活动的一种旅游。本研究以怀化市会同县高椅古村为例，通过对高椅古村的人口、自然资源的调查研究，给出借力旅游资源，实施生态休闲农庄开发、促进当地经济造血功能、增加当地百姓收入，全面建成小康的发展建议，以期为高椅古村的精准扶贫和良性发展提供一些参考。
1高椅乡基本情况
高椅乡位于会同县东部边境，巫水河中游，东与洪江市、绥宁县毗邻，南同金子岩乡交界，西与若水镇接壤，距会同县城43公里，集镇建成区面积232hm2，全乡下辖12个行政村，117个村民小组，2852户，9274人。据会同县人民政府网站2017年3月公告，高椅乡的翁高村和槐枧村于2016年年底才脫贫村。目前，当地正对全乡2852户中仍未脱贫的143户贫困户依托旅游景区、农家乐、劳务输出等旅游产业进行结对帮扶。
在带动当地百姓发家致富方面，高椅古村坐拥宝贵资源，大有潜力可挖。作为3A景区，古村民居特色突出，民族文化浓郁，人居环境优美，民族关系和谐，但当地旅游招商与项目选择并没有基于贫困人口的实际，导致多数居民在当地旅游项目中的参与度不强；古村旅游给当地带来的经济利益是普惠式的，对贫困人口没有给予区别对待，精准度不高。同时村内农业、种植业也相对落后，无工业基础，商业只能满足当地百姓基本生活需要，导致高椅乡当地年轻人留守在家基本无法脱贫致富，需要在外工作或务工赚钱反哺留守的父辈，当地产业支撑力不强。
2高椅乡的有利资源
高椅乡侗族、苗族、瑶族等少数民族人口占总人口的70%，民俗风情十分浓厚。高椅古村现有住户618户2314人（截至2017年3月），其中85%的当地村民为杨姓。同时，高椅村境内还保存有明洪武十三年至清代光绪年间近600多年历史的“古民居建筑群”104栋19416m2，为江南所罕见。2002年该古民居建筑被批准为湖南省“文物保护单位”，2007年被批准为国家文物保护单位和全国十佳古村，国家AAA级景区和国家历史文化名村。与古民居建筑群交相辉映的还有民间收藏展馆，侗乡特色食品“杨家黑米饭”、放养型“野牛肉”、红坡“贡米”，国大竹雕，省非物质文化遗产“高椅傩戏”等民俗特色。
会同县境内有共和国第一大将粟裕的故乡，高椅村有“中国十佳古村之一”的美名。高椅村位于雪峰山西麓沅水支流巫水河畔的高椅乡内，村庄山环水绕，天、山、水、田、人、屋和谐共处，构成了一幅优美的画卷。高椅村已被评为全国重点文物保护单位和国家历史文化名村，被誉为“江南第一古村”“古民居建筑活化石”“古村落发展建筑史书”“民俗博物馆”“耕读文化完美典范”。
3发展生态休闲农庄的必要性
（1）高椅地多人少，青壮年劳力外出务工，该地域土地利用状况相对较差，闲散土地较多。因此在该地域开展生态农庄旅游既可以满足游客的需求，也可以同时进行农业生产，使土地得到合理充分的运用，从而防止该地域土地衰退。
（2）有利于为当地农民提供就业机会并提高其经济收入。开发城郊旅游资源发展生态农庄旅游业，需要有“一条龙”的服务设施，不但需要有管理人员，还需要大量的服务人员，因而能吸收当地大量的劳动力就业。通过开展生态农庄旅游，当地农民就可以参与到旅游服务行业中来，如提供餐饮、住宿、交通等服务，或者种植、加工、销售当地的土特产品，直接或间接为游客提供服务，并从中获得可观的经济收入，直接提高农民收入水平。
（3）通过积极发展生态农庄旅游，为使游客方便、安全、舒适地进行旅游体验活动，能完善高椅古村旅游资源的广度和深度，让来高椅古村旅游的游客来得了，住得下，吃得好，玩得欢，让游客在享受高椅人文美景和自然风光的同时，也达到缓解生活、工作压力的效果。
（4）通过发展高椅乡生态农庄，必将有效扩大外地游客在当地的消费，还将加快信息、资金和技术等资源向高椅当地的流动，促进高椅经济的造血功能。同时，也将吸引外出务工人员重返家乡，借助生态农庄建设端上“金饭碗”，为当地全面建成小康社会和走向富强民主、文明和谐美丽的新时代贡献力量。
4生态休闲农庄建设思路
休闲生态农庄的建设要充分体现人与自然和谐共处的理念，使经济效益、生态效益和社会效益相结合。高椅拥有宝贵的古民居资源，因此它的生态休闲农庄的建设要依托高椅古村的旅游资源，要尊重当地的土地原生资源，使其与自然景观和周边乡村融为一体，要充分展现古村特有的风情风貌。
（1）生态休闲农庄的规划设计要尽量保留自然特色，充分利用原有的资源和地形地貌，尊重本地人文文化、乡村风俗，结合本地土特产的开发，因地制宜地进行规划建设。
（2）生态休闲农庄的规划要挖掘农业文化和名居文化的内涵，以文化来支撑旅游脉络，要与高椅的饮食文化相结合，与厚重的乡土文化相结合，以提升农庄旅游产品的文化品位。 （3）生态休闲农庄建设要根据高椅本地的季节规律和原有的农业资源推出特色主题，突出地域性和季节性，要增加旅游景点的丰富度，让一年四季都有不同的项目可以旅游，争取更多的重游率。
（4）生态休闲农庄要全面贯彻生态思想，注意保护生态环境和生物多样性，发展生态农业，减少化肥和农药的使用，生产绿色食品和有机食品，促进生态良性循环。
（5）生态休闲农庄必须考虑人们的广泛参与性，开发出更多的休闲娱乐项目，让观光者体验到“回归自然，健康为本”的感受，体验乡间乐趣，给游客创造值得回忆的体验。
（6）发展生态休闲农庄，没有规模就没有效益，而没有土地，生态农庄也难有作为。首先土地是发展生态休闲农庄的基础。要有高效、低成本、批量流转的土地，土地的市场化有偿流转是发展生态农庄的必要前提。可通过土地转包与转让、土地出租与互换、土地入股和托管等形式进行流转整合，形成连片的、有一定规模的、便于生态农庄开发的土地。
5生态休闲农庄开发建议
（1）由县、乡两级政府成立管理部门进行高椅古村文化内涵挖掘、基础设施完善，负责全乡生态休闲农庄的整体规划、土地整合、景观设置，设置游客接待区、滨河景观区、休闲活动区、园艺体验区、特色种植区和生态保护区六大功能区。制定相关激励政策和管理条例，招商引资，实行宏观管理经营，实现持续发展。
（2）借助高椅古村客流优势，在古村周边通过引进外来资金，按照“依法、志愿、有偿”原则，流转土地分块连片种植油菜、荷花、百日草、格桑花、野菊等观赏花卉，打造亮丽的观赏田，吸引游客常来常新，观赏美景。同时，通过山林流转，统一规划进行果木种植，形成四季水果飘香，引来八方宾朋的效果。果木种植要形成规模效应，还要考虑不同季节有花可观赏，有蜜可品尝，水果成熟期积极推进游客入园采摘活动。
（3）利用好现有资源，如依托古村名气，积极发展高椅“红坡贡米”，壮大红坡贡米专业合作社，扩大种植面积与产量，争创国家地理标志保护产品，打响特色农业品牌。利用已成立的“同富山羊养殖专业合作社”“弘孝林木种植专业合作社”等农民专业合作社，加快产业发展。利用自然资源优势，发展网箱养鱼、山羊养殖、肉牛养殖等养殖业。积极探索其他各类农民的专业合作社通过“合作社+农户+产业”模式来对接市场需求，带动农民致富。
（4）引入专业公司，聘请专家进行农庄的规划、设计、市场定位、方案论证、管理及营销人员培训，精心规划，强化监管。在充分考虑本村的自然风貌和文化特性的前提下，注重整体性和连续性。加强品牌特色的宣传推广，把古村旅游、绿色餐饮、农事体验等多种旅游项目呈现给游客。
（5）由有丰富专业知识的一家或几家个体农户组建家庭农庄，以家庭成员为主要劳动力，以承包土地投入到休闲农庄的生产经营，种植、养殖、加工综合一体，科学种养，前店后场，自产自销，新鲜安全、低价、营养的农副产品，实行种养加工和产供销、观光旅游一体化经营。
（6）利用立体种植、生态套养、节水灌溉、水土保持、生态栽培、无公害和新颖环保等农业高新技术进行生产的同时，将有机蔬菜、茶叶、果品和畜禽鱼类直接提供给市场或到农庄来休闲度假的客人，使“餐桌经济”充满生机活力，走良性生态农业循环发展之路。
（7）利用互联网平台，积极进行网络营销，争取让更多的游客“吃农家饭，住农家屋，看农家景，干农家活”，“没来盼着来，来了不想走”。让游客在游览高椅古村美丽景观的同时，也能纵身于高椅的山林田野间，倾听自然之魅，呼吸清新之美，采摘鲜果蔬菜，品尝乡味乡情。网络营销可以和会员制相结合，更好地提供周到细致的长期服务。
参考文献：
[1]吴志健生态农庄规划浅析[J].山西农经，2017（3）：81-81，88.
[2]王荣才，黄继胜，刘振宏精准扶贫视角下美丽乡村发展路径探索[J].安徽农学通报，2017，23（9）：8-10.
[3]孟家松，汤寓涵，徐海燕，等“产业、生态、景观、游憩”四位一体功能的生态农庄规划设计[J].北方园艺，2016，18（9）：89-93.
[4]杨婕南京涌翠谷体验型休闲农庄规划设计研究[D].南京：南京农业大学，2012.
[5]尹發秀休闲农庄规划设计初探[J].山西农业大学学报：社会科学版，2009，8（4）：359-361.
[6]黄邦姬乡村旅游对海南乡村经济发展的影响研究[J].新经济，2014（23）：22-23.
[关键词]古村；精准扶贫；生态休闲
[DOI]1013939/jcnkizgsc201809049
习近平总书记在党的十九大报告中指出，加快生态文明体制改革，建设美丽中国。他强调，生态文明建设功在当代、利在千秋。要牢固树立社会主义生态文明观，推动形成人与自然和谐发展现代化建设新格局，为保护生态环境作出我们这代人的努力。生态休闲农庄是以生态、绿色环保为目标，以资源的有效利用为载体，以市场为导向，以区域优势为基础，以产业化经营为主线，集高效农业生产与休闲观光旅游为一体的集约化农业体系。生态农庄能为旅游者提供餐饮、住宿、娱乐等条件，使其利用农庄内特殊的资源及设施从事各种休闲活动的一种旅游。本研究以怀化市会同县高椅古村为例，通过对高椅古村的人口、自然资源的调查研究，给出借力旅游资源，实施生态休闲农庄开发、促进当地经济造血功能、增加当地百姓收入，全面建成小康的发展建议，以期为高椅古村的精准扶贫和良性发展提供一些参考。
1高椅乡基本情况
高椅乡位于会同县东部边境，巫水河中游，东与洪江市、绥宁县毗邻，南同金子岩乡交界，西与若水镇接壤，距会同县城43公里，集镇建成区面积232hm2，全乡下辖12个行政村，117个村民小组，2852户，9274人。据会同县人民政府网站2017年3月公告，高椅乡的翁高村和槐枧村于2016年年底才脫贫村。目前，当地正对全乡2852户中仍未脱贫的143户贫困户依托旅游景区、农家乐、劳务输出等旅游产业进行结对帮扶。
在带动当地百姓发家致富方面，高椅古村坐拥宝贵资源，大有潜力可挖。作为3A景区，古村民居特色突出，民族文化浓郁，人居环境优美，民族关系和谐，但当地旅游招商与项目选择并没有基于贫困人口的实际，导致多数居民在当地旅游项目中的参与度不强；古村旅游给当地带来的经济利益是普惠式的，对贫困人口没有给予区别对待，精准度不高。同时村内农业、种植业也相对落后，无工业基础，商业只能满足当地百姓基本生活需要，导致高椅乡当地年轻人留守在家基本无法脱贫致富，需要在外工作或务工赚钱反哺留守的父辈，当地产业支撑力不强。
2高椅乡的有利资源
高椅乡侗族、苗族、瑶族等少数民族人口占总人口的70%，民俗风情十分浓厚。高椅古村现有住户618户2314人（截至2017年3月），其中85%的当地村民为杨姓。同时，高椅村境内还保存有明洪武十三年至清代光绪年间近600多年历史的“古民居建筑群”104栋19416m2，为江南所罕见。2002年该古民居建筑被批准为湖南省“文物保护单位”，2007年被批准为国家文物保护单位和全国十佳古村，国家AAA级景区和国家历史文化名村。与古民居建筑群交相辉映的还有民间收藏展馆，侗乡特色食品“杨家黑米饭”、放养型“野牛肉”、红坡“贡米”，国大竹雕，省非物质文化遗产“高椅傩戏”等民俗特色。
会同县境内有共和国第一大将粟裕的故乡，高椅村有“中国十佳古村之一”的美名。高椅村位于雪峰山西麓沅水支流巫水河畔的高椅乡内，村庄山环水绕，天、山、水、田、人、屋和谐共处，构成了一幅优美的画卷。高椅村已被评为全国重点文物保护单位和国家历史文化名村，被誉为“江南第一古村”“古民居建筑活化石”“古村落发展建筑史书”“民俗博物馆”“耕读文化完美典范”。
3发展生态休闲农庄的必要性
（1）高椅地多人少，青壮年劳力外出务工，该地域土地利用状况相对较差，闲散土地较多。因此在该地域开展生态农庄旅游既可以满足游客的需求，也可以同时进行农业生产，使土地得到合理充分的运用，从而防止该地域土地衰退。
（2）有利于为当地农民提供就业机会并提高其经济收入。开发城郊旅游资源发展生态农庄旅游业，需要有“一条龙”的服务设施，不但需要有管理人员，还需要大量的服务人员，因而能吸收当地大量的劳动力就业。通过开展生态农庄旅游，当地农民就可以参与到旅游服务行业中来，如提供餐饮、住宿、交通等服务，或者种植、加工、销售当地的土特产品，直接或间接为游客提供服务，并从中获得可观的经济收入，直接提高农民收入水平。
（3）通过积极发展生态农庄旅游，为使游客方便、安全、舒适地进行旅游体验活动，能完善高椅古村旅游资源的广度和深度，让来高椅古村旅游的游客来得了，住得下，吃得好，玩得欢，让游客在享受高椅人文美景和自然风光的同时，也达到缓解生活、工作压力的效果。
（4）通过发展高椅乡生态农庄，必将有效扩大外地游客在当地的消费，还将加快信息、资金和技术等资源向高椅当地的流动，促进高椅经济的造血功能。同时，也将吸引外出务工人员重返家乡，借助生态农庄建设端上“金饭碗”，为当地全面建成小康社会和走向富强民主、文明和谐美丽的新时代贡献力量。
4生态休闲农庄建设思路
休闲生态农庄的建设要充分体现人与自然和谐共处的理念，使经济效益、生态效益和社会效益相结合。高椅拥有宝贵的古民居资源，因此它的生态休闲农庄的建设要依托高椅古村的旅游资源，要尊重当地的土地原生资源，使其与自然景观和周边乡村融为一体，要充分展现古村特有的风情风貌。
（1）生态休闲农庄的规划设计要尽量保留自然特色，充分利用原有的资源和地形地貌，尊重本地人文文化、乡村风俗，结合本地土特产的开发，因地制宜地进行规划建设。
（2）生态休闲农庄的规划要挖掘农业文化和名居文化的内涵，以文化来支撑旅游脉络，要与高椅的饮食文化相结合，与厚重的乡土文化相结合，以提升农庄旅游产品的文化品位。 （3）生态休闲农庄建设要根据高椅本地的季节规律和原有的农业资源推出特色主题，突出地域性和季节性，要增加旅游景点的丰富度，让一年四季都有不同的项目可以旅游，争取更多的重游率。
（4）生态休闲农庄要全面贯彻生态思想，注意保护生态环境和生物多样性，发展生态农业，减少化肥和农药的使用，生产绿色食品和有机食品，促进生态良性循环。
（5）生态休闲农庄必须考虑人们的广泛参与性，开发出更多的休闲娱乐项目，让观光者体验到“回归自然，健康为本”的感受，体验乡间乐趣，给游客创造值得回忆的体验。
（6）发展生态休闲农庄，没有规模就没有效益，而没有土地，生态农庄也难有作为。首先土地是发展生态休闲农庄的基础。要有高效、低成本、批量流转的土地，土地的市场化有偿流转是发展生态农庄的必要前提。可通过土地转包与转让、土地出租与互换、土地入股和托管等形式进行流转整合，形成连片的、有一定规模的、便于生态农庄开发的土地。
5生态休闲农庄开发建议
（1）由县、乡两级政府成立管理部门进行高椅古村文化内涵挖掘、基础设施完善，负责全乡生态休闲农庄的整体规划、土地整合、景观设置，设置游客接待区、滨河景观区、休闲活动区、园艺体验区、特色种植区和生态保护区六大功能区。制定相关激励政策和管理条例，招商引资，实行宏观管理经营，实现持续发展。
（2）借助高椅古村客流优势，在古村周边通过引进外来资金，按照“依法、志愿、有偿”原则，流转土地分块连片种植油菜、荷花、百日草、格桑花、野菊等观赏花卉，打造亮丽的观赏田，吸引游客常来常新，观赏美景。同时，通过山林流转，统一规划进行果木种植，形成四季水果飘香，引来八方宾朋的效果。果木种植要形成规模效应，还要考虑不同季节有花可观赏，有蜜可品尝，水果成熟期积极推进游客入园采摘活动。
（3）利用好现有资源，如依托古村名气，积极发展高椅“红坡贡米”，壮大红坡贡米专业合作社，扩大种植面积与产量，争创国家地理标志保护产品，打响特色农业品牌。利用已成立的“同富山羊养殖专业合作社”“弘孝林木种植专业合作社”等农民专业合作社，加快产业发展。利用自然资源优势，发展网箱养鱼、山羊养殖、肉牛养殖等养殖业。积极探索其他各类农民的专业合作社通过“合作社+农户+产业”模式来对接市场需求，带动农民致富。
（4）引入专业公司，聘请专家进行农庄的规划、设计、市场定位、方案论证、管理及营销人员培训，精心规划，强化监管。在充分考虑本村的自然风貌和文化特性的前提下，注重整体性和连续性。加强品牌特色的宣传推广，把古村旅游、绿色餐饮、农事体验等多种旅游项目呈现给游客。
（5）由有丰富专业知识的一家或几家个体农户组建家庭农庄，以家庭成员为主要劳动力，以承包土地投入到休闲农庄的生产经营，种植、养殖、加工综合一体，科学种养，前店后场，自产自销，新鲜安全、低价、营养的农副产品，实行种养加工和产供销、观光旅游一体化经营。
（6）利用立体种植、生态套养、节水灌溉、水土保持、生态栽培、无公害和新颖环保等农业高新技术进行生产的同时，将有机蔬菜、茶叶、果品和畜禽鱼类直接提供给市场或到农庄来休闲度假的客人，使“餐桌经济”充满生机活力，走良性生态农业循环发展之路。
（7）利用互联网平台，积极进行网络营销，争取让更多的游客“吃农家饭，住农家屋，看农家景，干农家活”，“没来盼着来，来了不想走”。让游客在游览高椅古村美丽景观的同时，也能纵身于高椅的山林田野间，倾听自然之魅，呼吸清新之美，采摘鲜果蔬菜，品尝乡味乡情。网络营销可以和会员制相结合，更好地提供周到细致的长期服务。
参考文献：
[1]吴志健生态农庄规划浅析[J].山西农经，2017（3）：81-81，88.
[2]王荣才，黄继胜，刘振宏精准扶贫视角下美丽乡村发展路径探索[J].安徽农学通报，2017，23（9）：8-10.
[3]孟家松，汤寓涵，徐海燕，等“产业、生态、景观、游憩”四位一体功能的生态农庄规划设计[J].北方园艺，2016，18（9）：89-93.
[4]杨婕南京涌翠谷体验型休闲农庄规划设计研究[D].南京：南京农业大学，2012.
[5]尹發秀休闲农庄规划设计初探[J].山西农业大学学报：社会科学版，2009，8（4）：359-361.
[6]黄邦姬乡村旅游对海南乡村经济发展的影响研究[J].新经济，2014（23）：22-23.