【摘 要】
:
通过对中药薄荷、砂仁、细辛使用PA/PE材质包装袋,进行真空压缩后贮藏与常规药材的编织袋贮藏试验对比,考查对药材中挥发油成分的影响。
【基金项目】
:
广西科技基地与人才专项项目“百色市西林县铁皮石斛药源基地建设”(桂科AD20297097)。
论文部分内容阅读
通过对中药薄荷、砂仁、细辛使用PA/PE材质包装袋,进行真空压缩后贮藏与常规药材的编织袋贮藏试验对比,考查对药材中挥发油成分的影响。
其他文献
我国农机技术推广的受重视程度较高,对全新的技术、机具要予以大力推广,确保其在农业生产中发挥出自身的作用,进而使农业增效、农民增收的目标切实达成.从国内现状来看,若想
采用直接进样法、液液微萃取结合气相色谱-质谱法对11种不同贮存时间的青稞酒原酒中主要风味物质进行研究。通过实验验证,酒样添加无水硫酸钠除水后再直接进样不会损失酒样中的挥发性香气成分。随着原酒贮存时间的延长,总酯和总醇含量呈下降趋势,总酸含量呈上升趋势。乙酸乙酯和乳酸乙酯含量随贮存时间的延长逐渐降低。乙酸在贮存1个月后下降最显著,之后随着贮存时间的延长不断呈上升趋势,贮存11个月,乙酸含量达到贮存过程中的最大值。贮存2个月,戊酸乙酯、4-乙基苯酚含量达到贮存过程中的最大值。贮存9个月,苯甲醛、乙偶姻、糠醛含
松材线虫对树种有着极大的破坏力,是病虫害中影响较为广泛的一种,被松材线虫侵害后,树种的发病时间会非常长,并且会导致树种发病频繁,对树种的发育过程有较大的影响.为了提高
粮油在食品行业中占有重要地位,但粮油原料经过长时间的存储,其品质可能会出现一定的劣变.为了保证粮油原料具有较高的品质,可以采用粮油原料品质劣变风险预警防控系统,当粮
现阶段,生态理念越来越受到人们的认可.在茶叶的种植中,先进种植技术和科学管理方法的运用至关重要.因此,有必要将茶叶管理和技术提升的内容纳入可持续发展的农业战略当中,进
对汾酒酒醅发酵过程的理化指标进行检测,采用高通量测序分析汾酒酒醅发酵过程中的真菌群落结构,得到了汾酒酒醅发酵过程中的物质成分、真菌类别和群落组成,对比分析大和二酒醅的差异性。结果显示:汾酒酒醅发酵过程的物质变化呈现一定规律,大和二酒醅中物质的消长规律有较大差异性,酒醅样品一共获得98个真菌可操作分类单元,大、二酒醅样品真菌多样性存在显著差异,大中真菌多样性呈现先上升后下降的趋势,二中真菌多样性从入缸到发酵逐步降低;大、二酒醅发酵初始的真菌群落相似,主要的优势菌均为毕赤酵母(Pichia),发酵后期优势菌有
为探索科学合理的香菇热处理方式,采用水煮、微波、汽蒸、高温高压、油炸5种加工方式对香菇进行热处理,通过营养成分含量测定、体外模拟胃肠消化实验以及抗氧化活性分析,研究不同热加工方式对香菇营养特性、生物利用度和抗氧化活性的影响。结果表明,水煮、油炸和微波处理总体显著降低了香菇中多糖、总膳食纤维、蛋白质、总酚含量以及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除率和还原力(P<0.05),而汽蒸和高温高压处理对上述指标总体无显著影响或略有提高。水煮使香菇麦角甾醇的含量升高30.22%,而油炸导致其降低24.00
目的:观察金雀异黄酮通过Ca2+-钙调蛋白依赖性蛋白激酶IV(calmodulin-dependent protein kinase IV,CaMKIV)通路对Aβ25-35诱导海马神经元损伤的保护作用。方法:取24 h内新生SD乳鼠的海马组织,进行神经元的分离纯化和培养,并用免疫荧光染色进行鉴定。神经元细胞随机分为空白对照组、模型组、金雀异黄酮组(50μmol/L)和阳性对照戊酸雌二醇组(10μmol/L),金雀异黄酮组和戊酸雌二醇组预处理3 h后,除空白对照
以“密宝”火龙果为研究对象,研究其鲜切后4℃贮藏期间游离态和结合态香气物质的变化。采用酶解法释放结合态香气物质,结合气相色谱-质谱联用分析技术对鲜切火龙果中游离态和结合态香气物质分别进行定性定量分析。结果表明,火龙果中游离态和结合态香气成分在组成和含量上差异较大。火龙果进行切分后游离态香气物质含量显著上升,随着贮藏时间延长含量持续下降。结合态香气物质在贮藏第1天上升至最高值后第3天显著下降,贮藏后期含量保持稳定。
采用静态顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法对4种猕猴桃挥发性成分进行分离鉴定,共检测出56种挥发性成分。翠香、徐香、秦美以及华优猕猴桃通过气相色谱-嗅闻法各筛选出20、17、18种和16种主要香气化合物。其中,4个样本中香气活性值大于1的关键香气成分各有16、15、14种和13种。标准曲线定量后,进行香气重组。结果表明,重组模型的香气轮廓与实际样本相似,进一步说明关键香气成分确定的准确性。最终,成功鉴定出4种猕猴桃的关键香气组分,共有关键组分为丁酸乙酯、己酸乙酯、C6不饱和醛、癸醛