【摘 要】
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羊肚菌集食、药用价值于一体,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱.近十年来,羊肚菌产业飞速发展,种植规模不断扩大.采用日光温室大棚栽培羊肚菌,易调控光、温、气、湿,避免羊肚
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羊肚菌集食、药用价值于一体,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱.近十年来,羊肚菌产业飞速发展,种植规模不断扩大.采用日光温室大棚栽培羊肚菌,易调控光、温、气、湿,避免羊肚菌生长发育受不良天气影响,易达到高产稳产,尤其适合北方地区.rn日光温室大棚虽然建造成本较高,但可以采用羊肚菌与蔬菜轮作的方式,提高其综合利用价值.羊肚菌种植需要倒茬,大棚连年种植会产生连作障碍,菌菜轮作模式既可缓解连作障碍,解决栽培土壤肥力退化问题,又可提高土地利用率.日光温室大棚菌菜轮作,种植羊肚菌一般采用秋种冬收模式,即秋季播种,春节前开始采收,春节后气温升高至25℃以上时出菇结束,可出菇2潮以上,随后可种植番茄、辣椒等应季蔬菜.各地区应以现有资源条件为依托,选择合适的模式开展羊肚菌项目,切勿生搬硬套.
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