从南北引种的实例说起:以潍坊——重庆开州引种为例

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随着生活水平的提高,人们对餐桌上菜品的要求也越来越高,对外地食材的需求也越来越大,将外地食材引种到本地,是解决这一问题的有效措施。分析了从山东潍坊引种到重庆开州的实例,探索生产中南北引种成功的制约因素,旨在指导引种时有理有据,做到有的放矢。
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