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商薯11系商丘市农林科学院甘薯室以阜豫01为母本、徐薯25为父本授粉获得杂交种子,从其后代中选育而成,原系号为商0710-13。阜豫01高产、抗病、食味好;徐薯25号高产、高干、抗旱、蔓短,高抗根腐病,抗茎线虫病,科研人员利用这个亲本的目的是想获得高产、高干、抗病、食味好等优异特性的甘薯新品系。