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陈鹤琴先生倡导回归幼儿真实生活的“活教育”。在“豆豆大家族”系列活动中，正是借助豆子这一幼儿生活中常见的物品，让幼儿在看一看、摸一摸中学会分类的方法;在抓一抓、分一分、数一数中掌握手口一致地点数的技能;在听一听、倒一倒、敲一敲中萌发初步探索的愿望;在剥一剥、洗一洗、烧一烧中变身家务小能手，体验劳动的快乐。在本活动中，幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验的方式，与各种各样的豆子互动，从而不断获得新经验的生长。
科学活动：豆豆大家族
活动目标
1.能通过看一看、摸一摸，感知红芸豆、白芸豆和蚕豆三种豆子的不同特征，并愿意表达自己的发现。
2.能根据豆子的明显特征进行简单分类。
3.体验探究豆子的乐趣。
活动准备
物质准备：《豆豆大家族》部分PPT;豆子发芽的视频;幼儿每组一盘豆子，混放有红芸豆、白芸豆和蚕豆，每种数量比小组人数多;教师用来展示的一盘豆子，种类更多，有黄豆、黑豆、红豆、绿豆等;贴有红芸豆、白芸豆和蚕豆照片标记的篓子若干。
经验准备：认识黄豆、黑豆、红豆、绿豆。
活动过程
一、创设“豆宝宝来了”情境，激发对豆子的兴趣
教师展示作品第1页PPT：啪啪啪，豆荚炸开啦！黄豆宝宝们骨碌碌、骨碌碌，滚出来啦！
师：黄豆宝宝们滚啊滚，看，它们遇到了谁？我们一起打个招呼吧——红豆宝宝好！（教师拿出一颗红豆）
师：黄豆宝宝们继续滚啊滚，猜猜它们还会遇到哪些豆子朋友呢？
【说明】创设黄豆遇到红豆的情境，引导幼儿打招呼，激发他们对豆子的兴趣，鼓励他们迁移已有经验，大胆猜测还可能遇到哪些豆子。
二、看一看、摸一摸，初步感知三种豆子的不同特征
1.看一看豆子，了解豆子名称。
师：黄豆宝宝的朋友就在盘子里，我们一起来看看都有谁。咦！还有一些新朋友，它们是谁呢？
【说明】通过此环节，一方面迁移幼儿已有经验，巩固对黄豆、黑豆、红豆、绿豆四种豆子的认识;另一方面激发幼儿认识红芸豆、白芸豆和蚕豆的兴趣。
2.摸一摸豆子，感知豆子特征。
师：豆宝宝们很高兴认识你们，都想和你们交朋友！请小朋友们从盘子里拿出一颗豆宝宝，看一看、摸一摸，说说豆宝宝长什么样。看好了记得放回盘里再换另一颗看一看，要小心别把它们碰到地上哦！
教师巡回观察，引导幼儿用不同感官了解豆子。
师：你最喜欢哪种豆宝宝？它长什么样？摸起来什么感觉？
师：红芸豆——红红的，长长的，弯弯的;白芸豆——白白的，大大的，胖胖的;蚕豆——绿绿的，大大的，扁扁的。并且，它们摸起来都是滑溜溜、冰冰凉凉的。
师：小朋友，你们盘里的三种豆宝宝除了颜色不同、样子不同，还有什么地方是不同的？
师：豆宝宝们身上还有一个像“小肚脐”的东西，有的“小肚脐”大一点、粗一点，有的小一点、细一点，这些小肚脐有什么用呢？我们一起来看一看。
教師播放豆子发芽的视频，帮助幼儿初步了解“小肚脐”的秘密。
【说明】此环节的重点在于让幼儿体验并表达自己对每种豆子的感知和了解。师幼问答可以帮助幼儿梳理豆子的特征，鼓励并引导幼儿用语言描述自己的发现。豆子发芽的视频能帮助幼儿直观了解豆子上“肚脐”的作用，拓展幼儿对豆子结构的认识。
三、通过“豆宝宝回家”游戏，巩固对三种豆子的认识
师：豆宝宝的妈妈们喊它们回家啦！看一看，它们的家在哪里？
教师出示3个贴有红芸豆、白芸豆和蚕豆照片标记的篓子，请幼儿根据标记把豆宝宝送回“家”，引导幼儿一边操作一边说“红芸豆宝宝，我送你回家”……
【说明】此环节让幼儿尝试按豆子品种进行分类，一方面通过对应、匹配等玩法巩固幼儿对三种豆子的认识，另一方面为幼儿再次提供感知三种豆子的机会。
数学活动：分豆子
活动目标
1.能手口一致地点数5个以内的物体，并能说出总数。
2.按豆子种类进行分类，并根据豆子数量匹配点卡。
3.乐意参与游戏活动，知道将材料收拾整齐再换游戏。
活动准备
物质准备：蚕豆、红芸豆和白芸豆混放在一个筐内，塑料盘、1～5的点卡、分类盒若干。
经验准备：能够进行3以内手口一致地点数。
活动过程
一、情境导入，了解分豆豆的方法
师：豆宝宝们很调皮，它们挤在一起，豆妈妈都找不到自己的宝宝了。小朋友们愿意帮豆妈妈找出自己的宝宝吗？
师：请小朋友们抓一把豆子放在自己的盘子里，看一看豆子有哪几种，然后把同一种豆子一起放在同一个盒子里。谁愿意来试一试？
【说明】此环节需要教师边演示边提问，帮助幼儿了解分豆子的玩法。要求“抓一把”是为了控制数量，若幼儿抓好几把豆子，教师可直接帮其把豆子倒回大筐中，告知其只能抓一把，确保幼儿抓出的每种豆子数量不超过5个，以便进行点数。若幼儿一把抓的数量过少，教师则协助增补。小班幼儿对规则的理解能力有限，教师需要帮助他们明确“抓一把”的要求，并通过请幼儿上前演示，巩固“把盘子里的××豆都找出来”的玩法。
师：豆子全部分好后，还要请你们数一数每种豆子有几颗。有几颗就在分类盒上插上几的点卡。最后还要说一说“我分了×颗××豆”。
【说明】如果有的幼儿不理解教师的要求，教师可以在幼儿分出第一批豆子放入盒子里时引导他表达，如“我分了3颗红芸豆”，帮助幼儿了解分完后该如何说。
师：今天的新游戏叫“分豆子”，你们会玩了吗？要先干什么，再干什么，最后干什么？ 二、幼儿操作，教师观察指导
教师需要观察幼儿是否按照先抓、再分，接着数，最后说的方法进行游戏，并适当给予指导。
【说明】观察幼儿的操作方法和顺序，不仅能了解幼儿对规则的理解情况并进行针对性的个别指导，而且有利于培养幼儿按照规则进行操作的好习惯，规则意识在数学活动中非常重要。教师还可根据幼儿的实际操作情况进行及时指导：若幼儿按豆子种类分类有困难，教师可询问幼儿同一个分类盒里装了什么豆，告诉其只能装一种，并帮助他做出调整;若幼儿先查点卡后分豆，教师可将点卡收回，提醒其先分再数，最后插点卡。
三、交流点评，学习将材料收拾整齐
师：你们今天都会分豆子了吗？谁愿意上来玩一玩？说一说你是怎么分的。
师：今天小朋友们学会了给豆宝宝分类，还能根据豆宝宝的数量正确匹配对应的点卡，真能干！现在我们要把豆宝宝都送回筐子里，小心别撒了哦！
教师和幼儿共同收拾游戏材料。
【说明】通过请幼儿上前示范完成导入活动时未分完的豆子并送豆宝宝回家，帮助幼儿巩固手口一致地点数的方法，养成收拾材料的好习惯。
语言活动：四颗小豌豆
活动目标
1.了解故事《四颗小豌豆》的主要内容。
2.尝试模仿故事中的固定句式，说一说“飞到了××，原来世界是××颜色的”。
3.乐意参与表演游戏，体验小豌豆飞到不同地方发现不同颜色的喜悦心情。
活动准备
教师自编故事《四颗小豌豆》及对应的自制PPT，豌豆胸牌人手一个，在活动室的后面布置草地、桃树、白云等相应标记的场景。
活动过程
一、出示豆荚图片，激趣导入
教师讲述第一段故事，鼓励幼儿仔细倾听，试着说一说故事里有几颗豌豆，是什么颜色的。
【说明】培养幼儿的倾听能力是提高小班幼儿语言表达的重要保证。在介绍故事背景时，教师需要通过简单提问帮助幼儿整理听到的主要内容，便于幼儿理解第一段中描述的绿色世界，同时为故事后面说世界是不同颜色的埋下伏笔。
二、讲述故事开头部分，引发猜测
教师讲述故事第二段后，通过问题“小豌豆想要飞出去看一看，它们会飞去哪里？”鼓励幼儿大胆猜测。
【说明】小班幼儿的“泛灵论”很容易激发幼儿对豌豆飞出、飞远的想象。若幼儿对此问题无法应答时，教师可以将第一颗小豌豆飞出去的内容前置，以啟发幼儿迁移生活经验大胆表述。
三、讲述故事结尾部分，了解小豌豆飞到的不同地方
教师边展示PPT边讲故事，讲完后，通过问题“小豌豆都飞到了哪里？它们认为世界是什么颜色的？为什么？”帮助幼儿了解四颗豌豆飞到的不同地方。
【说明】为了帮助幼儿更好地了解并表述清楚四颗豌豆飞到的不同地方，教师在制作PPT时可以先单页单幅出示，逐图讲述。之后根据幼儿的回答，及时呈现某一豌豆的画面，有利于帮助幼儿用“飞到了×××，原来世界是×色的”的句式进行表述。
四、完整讲述故事，理解故事主要内容
教师完整讲述故事后，提问：为什么第四颗小豌豆说世界是彩色的？你认为世界是什么颜色的？
【说明】语言是学习的内容，也是思维的工具，因此教师需要有意识地多为幼儿创造说话的机会。完整欣赏后的提问，一方面帮助幼儿理解故事内容，另一方面提供一个讨论话题，进而引发幼儿积极表达的愿望。
五、激发想象，表演故事
教师引导幼儿挂上豌豆胸牌，边表演边念诵故事中的语言“飞到了×××，原来世界是×色的”，并鼓励他们发挥想象，续编故事并表演。
【说明】教师通过创设故事场景，让活动动静交替，帮助幼儿在分角色体验和集体表演中，巩固运用故事中固定句式的经验。
原创故事《四颗小豌豆》
从前有四颗小豌豆，住在绿色的豆荚里，小豌豆也是绿色的，它们相信整个世界一定也是绿色的。
有一天，豆荚裂开了一条缝，小豌豆们高兴地说：“我要飞出去看一看。”
第一颗小豌豆飞了出去，它飞到了草地上，世界果真是绿色的。
第二颗小豌豆飞了出去，它飞到了桃花上，原来世界是粉色的。
第三颗小豌豆飞了出去，它飞到了白云上，原来世界是白色的。
第四颗小豌豆飞了出去，它飞到了小朋友身边，啊！小朋友们穿着五颜六色的衣服，真好看！原来世界是彩色的呀！
区域活动
益智区：听听是什么
材料：清洗干净的带盖罐子4个，里面分别装有相同高度的绿豆、小米、碎纸片、棉花;贴有这4种实物标记的图片一份。
玩法：幼儿分别摇晃每个罐子，仔细听其发出的声音，根据声音判断罐子里的实物是什么，然后把对应的标记图放在罐子上面或前面。等4个罐子全部放好后，方可打开盖子检查匹配的是否正确。对于匹配不正确的，可以盖上盖子，重新摇晃听声音进行对比。
小贴士：可根据幼儿游戏实际情况，逐步增加或调整罐中物品的种类。
科学区：会跳舞的豆豆
材料：一面小鼓及鼓槌，绿豆、芸豆若干。
玩法：幼儿将少量豆子放在鼓面上，用鼓槌击打鼓面，观察豆子的跳跃情况。在教师引导下愿意向同伴或老师表达自己的发现，如“××豆子跳得高”“××豆子跳得低”等。
小贴士：提供的豆子大小有明显区别即可;在游戏区铺设地毯，以便豆子散落后快速收集。
亲子活动
豆豆大搜集
材料：透明塑料杯或小罐子若干。
观察与指导：家长带幼儿去菜场或超市买回不同品种的豆子，将其混放在一起，指导幼儿将混放的豆子按种类装入透明塑料杯或小罐子中，并鼓励幼儿用自己的方式给每种豆子做标签并介绍。
水培豆豆
材料：豆子若干（品种数量由幼儿决定），透明盛器一个，可以架在盛器上的镂空塑料盘1个。
观察与指导：家长与幼儿商量好豆子的品种，让幼儿把豆子撒在镂空的塑料盘上，之后协助幼儿在盛器里装满水，并把撒好豆子的盘子放在上面。提醒幼儿每天观察豆的生长变化，可以鼓励幼儿用涂鸦的方式记录自己的发现，家长把幼儿的表述记录在作品旁边。
剥豆豆
材料：结合季节特点准备带荚的蚕豆或豌豆若干，小碗，小围裙和擦手毛巾。
观察与指导：家长帮助幼儿穿好小围裙，观察幼儿是否能用自己的方式剥开豆荚。对有困难的幼儿，家长可以指导其怎么剥。引导幼儿数一数每次剥开的豆荚里有几颗豆，并把豆子放入小碗，剥好后共同清洗豆子，烹饪菜肴，最后一起品尝。
科学活动：豆豆大家族
活动目标
1.能通过看一看、摸一摸，感知红芸豆、白芸豆和蚕豆三种豆子的不同特征，并愿意表达自己的发现。
2.能根据豆子的明显特征进行简单分类。
3.体验探究豆子的乐趣。
活动准备
物质准备：《豆豆大家族》部分PPT;豆子发芽的视频;幼儿每组一盘豆子，混放有红芸豆、白芸豆和蚕豆，每种数量比小组人数多;教师用来展示的一盘豆子，种类更多，有黄豆、黑豆、红豆、绿豆等;贴有红芸豆、白芸豆和蚕豆照片标记的篓子若干。
经验准备：认识黄豆、黑豆、红豆、绿豆。
活动过程
一、创设“豆宝宝来了”情境，激发对豆子的兴趣
教师展示作品第1页PPT：啪啪啪，豆荚炸开啦！黄豆宝宝们骨碌碌、骨碌碌，滚出来啦！
师：黄豆宝宝们滚啊滚，看，它们遇到了谁？我们一起打个招呼吧——红豆宝宝好！（教师拿出一颗红豆）
师：黄豆宝宝们继续滚啊滚，猜猜它们还会遇到哪些豆子朋友呢？
【说明】创设黄豆遇到红豆的情境，引导幼儿打招呼，激发他们对豆子的兴趣，鼓励他们迁移已有经验，大胆猜测还可能遇到哪些豆子。
二、看一看、摸一摸，初步感知三种豆子的不同特征
1.看一看豆子，了解豆子名称。
师：黄豆宝宝的朋友就在盘子里，我们一起来看看都有谁。咦！还有一些新朋友，它们是谁呢？
【说明】通过此环节，一方面迁移幼儿已有经验，巩固对黄豆、黑豆、红豆、绿豆四种豆子的认识;另一方面激发幼儿认识红芸豆、白芸豆和蚕豆的兴趣。
2.摸一摸豆子，感知豆子特征。
师：豆宝宝们很高兴认识你们，都想和你们交朋友！请小朋友们从盘子里拿出一颗豆宝宝，看一看、摸一摸，说说豆宝宝长什么样。看好了记得放回盘里再换另一颗看一看，要小心别把它们碰到地上哦！
教师巡回观察，引导幼儿用不同感官了解豆子。
师：你最喜欢哪种豆宝宝？它长什么样？摸起来什么感觉？
师：红芸豆——红红的，长长的，弯弯的;白芸豆——白白的，大大的，胖胖的;蚕豆——绿绿的，大大的，扁扁的。并且，它们摸起来都是滑溜溜、冰冰凉凉的。
师：小朋友，你们盘里的三种豆宝宝除了颜色不同、样子不同，还有什么地方是不同的？
师：豆宝宝们身上还有一个像“小肚脐”的东西，有的“小肚脐”大一点、粗一点，有的小一点、细一点，这些小肚脐有什么用呢？我们一起来看一看。
教師播放豆子发芽的视频，帮助幼儿初步了解“小肚脐”的秘密。
【说明】此环节的重点在于让幼儿体验并表达自己对每种豆子的感知和了解。师幼问答可以帮助幼儿梳理豆子的特征，鼓励并引导幼儿用语言描述自己的发现。豆子发芽的视频能帮助幼儿直观了解豆子上“肚脐”的作用，拓展幼儿对豆子结构的认识。
三、通过“豆宝宝回家”游戏，巩固对三种豆子的认识
师：豆宝宝的妈妈们喊它们回家啦！看一看，它们的家在哪里？
教师出示3个贴有红芸豆、白芸豆和蚕豆照片标记的篓子，请幼儿根据标记把豆宝宝送回“家”，引导幼儿一边操作一边说“红芸豆宝宝，我送你回家”……
【说明】此环节让幼儿尝试按豆子品种进行分类，一方面通过对应、匹配等玩法巩固幼儿对三种豆子的认识，另一方面为幼儿再次提供感知三种豆子的机会。
数学活动：分豆子
活动目标
1.能手口一致地点数5个以内的物体，并能说出总数。
2.按豆子种类进行分类，并根据豆子数量匹配点卡。
3.乐意参与游戏活动，知道将材料收拾整齐再换游戏。
活动准备
物质准备：蚕豆、红芸豆和白芸豆混放在一个筐内，塑料盘、1～5的点卡、分类盒若干。
经验准备：能够进行3以内手口一致地点数。
活动过程
一、情境导入，了解分豆豆的方法
师：豆宝宝们很调皮，它们挤在一起，豆妈妈都找不到自己的宝宝了。小朋友们愿意帮豆妈妈找出自己的宝宝吗？
师：请小朋友们抓一把豆子放在自己的盘子里，看一看豆子有哪几种，然后把同一种豆子一起放在同一个盒子里。谁愿意来试一试？
【说明】此环节需要教师边演示边提问，帮助幼儿了解分豆子的玩法。要求“抓一把”是为了控制数量，若幼儿抓好几把豆子，教师可直接帮其把豆子倒回大筐中，告知其只能抓一把，确保幼儿抓出的每种豆子数量不超过5个，以便进行点数。若幼儿一把抓的数量过少，教师则协助增补。小班幼儿对规则的理解能力有限，教师需要帮助他们明确“抓一把”的要求，并通过请幼儿上前演示，巩固“把盘子里的××豆都找出来”的玩法。
师：豆子全部分好后，还要请你们数一数每种豆子有几颗。有几颗就在分类盒上插上几的点卡。最后还要说一说“我分了×颗××豆”。
【说明】如果有的幼儿不理解教师的要求，教师可以在幼儿分出第一批豆子放入盒子里时引导他表达，如“我分了3颗红芸豆”，帮助幼儿了解分完后该如何说。
师：今天的新游戏叫“分豆子”，你们会玩了吗？要先干什么，再干什么，最后干什么？ 二、幼儿操作，教师观察指导
教师需要观察幼儿是否按照先抓、再分，接着数，最后说的方法进行游戏，并适当给予指导。
【说明】观察幼儿的操作方法和顺序，不仅能了解幼儿对规则的理解情况并进行针对性的个别指导，而且有利于培养幼儿按照规则进行操作的好习惯，规则意识在数学活动中非常重要。教师还可根据幼儿的实际操作情况进行及时指导：若幼儿按豆子种类分类有困难，教师可询问幼儿同一个分类盒里装了什么豆，告诉其只能装一种，并帮助他做出调整;若幼儿先查点卡后分豆，教师可将点卡收回，提醒其先分再数，最后插点卡。
三、交流点评，学习将材料收拾整齐
师：你们今天都会分豆子了吗？谁愿意上来玩一玩？说一说你是怎么分的。
师：今天小朋友们学会了给豆宝宝分类，还能根据豆宝宝的数量正确匹配对应的点卡，真能干！现在我们要把豆宝宝都送回筐子里，小心别撒了哦！
教师和幼儿共同收拾游戏材料。
【说明】通过请幼儿上前示范完成导入活动时未分完的豆子并送豆宝宝回家，帮助幼儿巩固手口一致地点数的方法，养成收拾材料的好习惯。
语言活动：四颗小豌豆
活动目标
1.了解故事《四颗小豌豆》的主要内容。
2.尝试模仿故事中的固定句式，说一说“飞到了××，原来世界是××颜色的”。
3.乐意参与表演游戏，体验小豌豆飞到不同地方发现不同颜色的喜悦心情。
活动准备
教师自编故事《四颗小豌豆》及对应的自制PPT，豌豆胸牌人手一个，在活动室的后面布置草地、桃树、白云等相应标记的场景。
活动过程
一、出示豆荚图片，激趣导入
教师讲述第一段故事，鼓励幼儿仔细倾听，试着说一说故事里有几颗豌豆，是什么颜色的。
【说明】培养幼儿的倾听能力是提高小班幼儿语言表达的重要保证。在介绍故事背景时，教师需要通过简单提问帮助幼儿整理听到的主要内容，便于幼儿理解第一段中描述的绿色世界，同时为故事后面说世界是不同颜色的埋下伏笔。
二、讲述故事开头部分，引发猜测
教师讲述故事第二段后，通过问题“小豌豆想要飞出去看一看，它们会飞去哪里？”鼓励幼儿大胆猜测。
【说明】小班幼儿的“泛灵论”很容易激发幼儿对豌豆飞出、飞远的想象。若幼儿对此问题无法应答时，教师可以将第一颗小豌豆飞出去的内容前置，以啟发幼儿迁移生活经验大胆表述。
三、讲述故事结尾部分，了解小豌豆飞到的不同地方
教师边展示PPT边讲故事，讲完后，通过问题“小豌豆都飞到了哪里？它们认为世界是什么颜色的？为什么？”帮助幼儿了解四颗豌豆飞到的不同地方。
【说明】为了帮助幼儿更好地了解并表述清楚四颗豌豆飞到的不同地方，教师在制作PPT时可以先单页单幅出示，逐图讲述。之后根据幼儿的回答，及时呈现某一豌豆的画面，有利于帮助幼儿用“飞到了×××，原来世界是×色的”的句式进行表述。
四、完整讲述故事，理解故事主要内容
教师完整讲述故事后，提问：为什么第四颗小豌豆说世界是彩色的？你认为世界是什么颜色的？
【说明】语言是学习的内容，也是思维的工具，因此教师需要有意识地多为幼儿创造说话的机会。完整欣赏后的提问，一方面帮助幼儿理解故事内容，另一方面提供一个讨论话题，进而引发幼儿积极表达的愿望。
五、激发想象，表演故事
教师引导幼儿挂上豌豆胸牌，边表演边念诵故事中的语言“飞到了×××，原来世界是×色的”，并鼓励他们发挥想象，续编故事并表演。
【说明】教师通过创设故事场景，让活动动静交替，帮助幼儿在分角色体验和集体表演中，巩固运用故事中固定句式的经验。
原创故事《四颗小豌豆》
从前有四颗小豌豆，住在绿色的豆荚里，小豌豆也是绿色的，它们相信整个世界一定也是绿色的。
有一天，豆荚裂开了一条缝，小豌豆们高兴地说：“我要飞出去看一看。”
第一颗小豌豆飞了出去，它飞到了草地上，世界果真是绿色的。
第二颗小豌豆飞了出去，它飞到了桃花上，原来世界是粉色的。
第三颗小豌豆飞了出去，它飞到了白云上，原来世界是白色的。
第四颗小豌豆飞了出去，它飞到了小朋友身边，啊！小朋友们穿着五颜六色的衣服，真好看！原来世界是彩色的呀！
区域活动
益智区：听听是什么
材料：清洗干净的带盖罐子4个，里面分别装有相同高度的绿豆、小米、碎纸片、棉花;贴有这4种实物标记的图片一份。
玩法：幼儿分别摇晃每个罐子，仔细听其发出的声音，根据声音判断罐子里的实物是什么，然后把对应的标记图放在罐子上面或前面。等4个罐子全部放好后，方可打开盖子检查匹配的是否正确。对于匹配不正确的，可以盖上盖子，重新摇晃听声音进行对比。
小贴士：可根据幼儿游戏实际情况，逐步增加或调整罐中物品的种类。
科学区：会跳舞的豆豆
材料：一面小鼓及鼓槌，绿豆、芸豆若干。
玩法：幼儿将少量豆子放在鼓面上，用鼓槌击打鼓面，观察豆子的跳跃情况。在教师引导下愿意向同伴或老师表达自己的发现，如“××豆子跳得高”“××豆子跳得低”等。
小贴士：提供的豆子大小有明显区别即可;在游戏区铺设地毯，以便豆子散落后快速收集。
亲子活动
豆豆大搜集
材料：透明塑料杯或小罐子若干。
观察与指导：家长带幼儿去菜场或超市买回不同品种的豆子，将其混放在一起，指导幼儿将混放的豆子按种类装入透明塑料杯或小罐子中，并鼓励幼儿用自己的方式给每种豆子做标签并介绍。
水培豆豆
材料：豆子若干（品种数量由幼儿决定），透明盛器一个，可以架在盛器上的镂空塑料盘1个。
观察与指导：家长与幼儿商量好豆子的品种，让幼儿把豆子撒在镂空的塑料盘上，之后协助幼儿在盛器里装满水，并把撒好豆子的盘子放在上面。提醒幼儿每天观察豆的生长变化，可以鼓励幼儿用涂鸦的方式记录自己的发现，家长把幼儿的表述记录在作品旁边。
剥豆豆
材料：结合季节特点准备带荚的蚕豆或豌豆若干，小碗，小围裙和擦手毛巾。
观察与指导：家长帮助幼儿穿好小围裙，观察幼儿是否能用自己的方式剥开豆荚。对有困难的幼儿，家长可以指导其怎么剥。引导幼儿数一数每次剥开的豆荚里有几颗豆，并把豆子放入小碗，剥好后共同清洗豆子，烹饪菜肴，最后一起品尝。