鼠尾藻中岩藻黄素的提取工艺研究

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以鼠尾藻为原料, 采用有机溶剂法提取岩藻黄素。通过单因素实验, 分析了不同有机溶剂、料液比、温度及时间对岩藻黄素提取率的影响, 并通过响应面法对提取工艺进行优化。结果表明, 最佳的提取工艺为90%甲醇溶液, 料液比1︰ 33, 提取温度60℃, 提取时间3.25 h, 提取率达到1.368 mg/g。
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