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说到抹茶，现代人自然而然会联想到京都宇治，然而抹茶源于中国唐朝，再往上考究，第一位嚼碎茶叶的人却是神农氏。用以解毒的神农始料不及，抹茶成了后来人不可获缺的日常饮料，加一二佳果，冠以风花雪月的诗句，再传入日本，便成了茶之道。
北川半兵卫百年宇治抹茶的秘密
【摘 要】
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说到抹茶，现代人自然而然会联想到京都宇治，然而抹茶源于中国唐朝，再往上考究，第一位嚼碎茶叶的人却是神农氏。用以解毒的神农始料不及，抹茶成了后来人不可获缺的日常饮料，加一二佳
【出 处】
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城市地理
【发表日期】
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2017年5期
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